Le plaisir à la perfection
Chaque année, nous partons à la recherche des meilleurs vins, ceux qui allient parfaitement plaisir et qualité. 2025 ne fait pas exception: nos vins de l'année sont synonymes d'arômes exceptionnels, d'artisanat de haut niveau et d'expériences gustatives inoubliables.
Élevage en barrique
Marche Rosso IGP
Contenu : 75 cl (CHF 26,53 / 100 cl)
Vin rouge de l'année 2025
Le vin rouge de l'année 2025 a une longue histoire de développement derrière lui. Il y a quatre ans déjà, le maître de chai Toni Broch s'est occupé de la création de ce vin d'exception avec notre gestion des produits. Cette préciosité a été développée en collaboration avec le domaine viticole familial «Il Conte Villa Prandone». Ce domaine est originaire du village de Monteprandone, dans les collines de la province d'Ascoli Pieceno (Marches).
Cépages
Montepulciano, Sangiovese, Merlot, Lacrima
Alcool
14.9% Vol.
Potentiel de garde
jusqu'en 2037
Accords
Fromage Pecorino, rôti de veau, légumes grillés
Les Marches
Une région viticole cachée et chatoyante au grand potentiel
Pour le projet du vin rouge de l'année, nous visons «le meilleur» dans tous les domaines sans exception. La base est toujours la meilleure qualité dans le vignoble. Nous l'avons trouvée dans les Marches, chez la Famiglia de Angelis. De plus, l'interaction et la compréhension commune de tous les participants sont la clé du succès.
Rosato Toscano IGT
Contenu : 75 cl (CHF 15,87 / 100 cl)
Rosato Toscano IGT
Contenu : 75 cl (CHF 15,87 / 100 cl)
Rosato Toscano IGT
Contenu : 75 cl (CHF 15,87 / 100 cl)
Pinot Grigio delle Venezie DOC
Contenu : 75 cl (CHF 13,20 / 100 cl)
Vin blanc de l'année 2025
Un pinot grigio classique et facile à boire de la célèbre région de vins blancs Venezia DOC. Aromatiquement agréable, extrêmement délicat et fruité, avec une pointe d'agrumes et de melon. Frais et enjoué en bouche, notes fruitées de citron vert et de melon jaune avec une acidité agréablement fraîche et un léger soupçon d'amandes.
Beaucoup de joie de vivre italienne dans un verre!
Cépage
Pinot Grigio
Alcool
12.0% Vol.
Potentiel de garde
jusqu'en 2027
Accords
plats de poisson, apéritif et fingerfood
Vin rosé de l'année 2025
Le «Governo Rosato» est unique en son genre: une petite partie de la récolte de raisins (environ 5-10%) a été séchée délicatement pendant environ 10-14 jours. Le rosato a ensuite été vinifié selon la fameuse méthode Governo. Il en résulte un rosato magiquement fruité, plein de baies rouges, de framboises et de groseilles. L'Il Governo Nobile Rosato est un «Amarone Rosato» idéal pour des moments de plaisir rafraîchissants pendant la saison chaude. Il est fort possible que vous en fassiez votre hit personnel de l'été.
Cépages
Sangiovese
Alcool
13.0% Vol.
Potentiel de garde
jusqu'en 2028
Accords
salades, apéritifs, plats de poisson et fruits de mer
Les trésors du nord de l'Italie
Les vins exceptionnels du nord de l'Italie enthousiasment par leur élégance et leur finesse. Ici, des cépages sélectionnés, un artisanat magistral et un élevage soigné s'unissent pour offrir une expérience de dégustation qui allie harmonieusement tradition et modernité. Une expression de raffinement et de qualité.
Franciacorta DOCG
Contenu : 75 cl (CHF 34,53 / 100 cl)
Valpolicella Classico DOC
Contenu : 75 cl (CHF 22,53 / 100 cl)
Vin primé
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Contenu : 75 cl (CHF 45,33 / 100 cl)
Prosecco DOC Millesimato Extra dry
Contenu : 75 cl (CHF 15,87 / 100 cl)
Frais, fruité et élégant
Vif, jeune, insouciant, rafraîchissant – c'est ainsi que se présente ce brillant Prosecco Millesimato. Son bouquet est intense et très élégant, légèrement floral. Le goût délicieusement fruité de fruits à noyau complète le tableau. Un vin riche, bien aromatique et pétillant, c'est la meilleure qualité de prosecco de Vénétie.
Pays, région: Italie, Vénétie
Cépages: Glera
Alcool: 11.5% Vol.
Potentiel de garde: jusqu'en 2026
Accords: apéritif, crustacés, fruits de mer, viande de poulet, salades
Piémont Domaine viticole de pointe
Le charmant domaine viticole Casa E. di Mirafiore se trouve à Serralunga d'Alba, au cœur des célèbres collines de Barolo des Langhe. C'est ici que naissent, selon la méthode traditionnelle mais avec les techniques les plus modernes, des vins intenses et expressifs issus des célèbres cépages nebbiolo, barbera et dolcetto.
Barolo DOCG
Contenu : 75 cl (CHF 62,67 / 100 cl)
Barbera d'Alba DOC Superiore
Contenu : 75 cl (CHF 33,20 / 100 cl)
Prosecco DOC Millesimato Extra dry
Contenu : 75 cl (CHF 15,87 / 100 cl)