Maison Gilliard – Cépages indigènes

Une légende du vin en Valais

Le célèbre domaine viticole Gilliard est plus que tout autre synonyme de vins valaisans de première qualité. Perché sur les coteaux surplombant la charmante ville de Sion, il bénéficie d'un climat idéal pour la viticulture, avec un ensoleillement généreux et des températures douces. Gilliard compte parmi les domaines viticoles les plus prestigieux de Suisse et exploite sur plus de 60 hectares certains des coteaux en terrasses les plus spectaculaires de la région.

Le vignoble de Gilliard est un véritable trésor du Valais. Grâce à sa situation géographique unique et à son terroir particulier, les raisins bénéficient ici de conditions optimales pour développer tous leurs arômes. Les coteaux sont aménagés et cultivés avec amour.

Le résultat de ce dévouement et de ce soin sont des vins d'une qualité et d'une élégance exceptionnelles. Des vins blancs fruités aux rosés pétillants en passant par des vins rouges complexes, l'assortiment de Gilliard offre une diversité impressionnante qui ravira aussi bien les connaisseurs que les amateurs de vin.

L'Élu: une cuvée exclusive et strictement limitée de grande classe

La cuvée l'Élu, que l'on peut traduire par «l'élue», est un véritable trésor composé des raisins les plus fins des rares cépages valaisans Petite Arvine et Heida, ainsi que du Chasselas et du Pinot Gris issus de terroirs uniques privilégiés. Cette création unique symbolise l'étroit partenariat entre SCHULER et la Maison Gilliard.

Laissez-vous envoûter par la magie de la cuvée l'Élu et plongez dans un monde de finesse et de raffinement. Ce vin est un véritable hommage à l'art de faire du vin et un plaisir pour les palais exigeants. Assurez-vous de cette création de choix et laissez-vous séduire par son exclusivité et son goût inimitable.

Cépages

Heida, Petite Arvine, Chasselas

Alcool

13.0% Vol.

Potentiel de garde

2027

Se marie bien avec

apéritif, fromages à pâte molle, plats de poisson, asperges

Élevage en barrique

L'ÉLU Cuvée Rouge 2020

Assemblage Rouge AOC Valais

CHF 28,00

Contenu : 75 cl (CHF 37,33 / 100 cl)

L'Élu Rouge: la sublime sœur de la cuvée l'Élu Blanche

Après le succès exceptionnel de la cuvée l'Élu Blanche, il était évident pour nous qu'elle avait besoin d'une sœur rouge. Le raffinement de sa sœur blanche est également incarné dans la cuvée l'Élu Rouge, et nous sommes très fiers d'avoir créé un vin aussi somptueux. L'utilisation de vignes de première classe, provenant en partie de petits vignobles individuels et cultivées dans des conditions très exigeantes, nécessite une énorme concentration lors de l'élevage, afin de ne pas détruire la finesse des cépages, mais même de la renforcer par leur interaction.

Découvrez la sublime sœur de la cuvée l'Élu Blanche et laissez-vous envoûter par l'Élu Rouge. Un vin qui séduit les sens et offre une expérience gustative hors du commun. Plongez dans un monde de plaisirs et savourez ce vin de choix qui réunit le meilleur des cépages et révèle son unicité à chaque gorgée.