Rheingau QbA
Contenu : 75 cl (CHF 19,87 / 100 cl)
![](/media/49/e0/05/1705587620/icons2.png)
Élevage en barrique
Pfalz QbA G.C. VDP
Contenu : 75 cl (CHF 114,67 / 100 cl)
![](/media/49/e0/05/1705587620/icons2.png)
Élevage en barrique
Pfalz Gutswein VDP
Contenu : 75 cl (CHF 28,00 / 100 cl)
![](/media/49/e0/05/1705587620/icons2.png)
Élevage en barrique
Pfalz QbA P.C. VDP
Contenu : 75 cl (CHF 53,33 / 100 cl)
![](/media/49/e0/05/1705587620/icons2.png)
Élevage en barrique
Pfalz QbA P.C. VDP
Contenu : 75 cl (CHF 58,67 / 100 cl)
Rheingau Ortswein VDP
Contenu : 75 cl (CHF 23,87 / 100 cl)
![](/media/49/e0/05/1705587620/icons2.png)
Élevage en barrique
Rheingau QbA
Contenu : 37.5 cl (CHF 360,00 / 100 cl)
![](/media/49/e0/05/1705587620/icons2.png)
Élevage en barrique
Columbia Valley
Contenu : 75 cl (CHF 33,33 / 100 cl)
Le cépage Riesling
En tant que cépage classique d'Allemagne, le riesling rivalise avec le chardonnay pour la réputation de meilleur cépage blanc qui soit.
![](https://www.schuler.ch/media/05/a9/52/1717593495/2_Traubensorte_Bilder_Riesling_1000x500.webp?ts=1717593495)
Le Riesling a des grains assez petits et serrés les uns contre les autres, ce qui donne un goût plus intense aux vins. Ils mûrissent plutôt tôt et ont tendance à développer de la pourriture noble à pleine maturité.
Les vins de Riesling sont très frais - leur fruité épicé se combine avec une fine acidité. Outre l'Allemagne, ce cépage pousse aussi parfaitement en Alsace, dans certaines régions d'Autriche, aux États-Unis et même au Canada ou en Nouvelle-Zélande.
Les vins de Riesling ont un excellent potentiel de vieillissement - ils peuvent vieillir en cave pendant des décennies, bien plus longtemps que les autres vins blancs. Bien qu'il soit généralement conseillé de boire les blancs légers plutôt jeunes, il est possible de laisser un peu de temps à un Riesling. Mais attention: un vieux Riesling n'est pas du goût de tout le monde - mais il est toujours passionnant d'en goûter un!
![](https://www.schuler.ch/media/f7/44/95/1717593495/3_Traubensorte_Bilder_Riesling_Alterpotential_Essen_Weinglas_1000x500.webp?ts=1717593495)