Passer au contenu principal

Vins du Valais

Le Valais est la plus importante région viticole de Suisse. Il produit environ la moitié du volume récolté suisse.

Filtre
Critères de recherche

Élevage en barrique

Chevaliers Lux Vina Pinot Noir Clos de Pachje 2020

Pinot Noir AOC Valais

CHF 90,00

Contenu : 75 cl (CHF 120,00 / 100 cl)

Eleganz und Finesse in Reinkultur! Weine aus der kapriziösen, aber bedeutenden Sorte Pinot Noir zählen zu den gesuchtesten und teuersten Rotweinen der Welt. Viele Geniesser halten Pinot Noir für die feinste Sorte, die es gibt. Leuchtend rote Robe mit hellen Reflexen. Beeindruckende, feminine Nase von Damaszener-Rosen und Sauerkirschen. Dieser Pinot Noir, der den Frost so wundersam überstanden hat ist subtil und zart. Ölig, edel und tiefgründig, seidig und bezaubernd. Vermutlich wird dieser Wein seine intensiven Gerüche nie verlieren. Das grosse Terroir verblüfft und bestätigt gleichermassen. Im langen Abgang leicht kandierte, süsse Gewürze.

Élevage en barrique

Chevaliers Lux Vina Syrah Rhone Saga 2020

Syrah AOC Valais

BOUTEILLE (CL): 75
CHF 55,00

Contenu : 75 cl (CHF 73,33 / 100 cl)

Intense, clous de girofle, réglisse, épicesLa syrah a une grande importance dans le monde entier et montre un style différent selon les conditions géologiques et climatiques. Pour beaucoup, la Vallée du Rhône est la patrie de la Syrah.En bouche le fruit est présent, précis et élancé. Le vin est frais, onctueux avec des notes légèrement fumées. Le profil donne à ce vin beaucoup de fraîcheur et de brillance. Jolis tanins fins en finale. Une Syrah qui se déguste en longueur et non en largeur.
BOUTEILLE (CL)

Élevage en barrique

Chevaliers Papillon Orange Ermitage 2021

Ermitage AOC Valais

CHF 49,00

Contenu : 75 cl (CHF 65,33 / 100 cl)

Première pour le Orange Wine de Suisse Il s'agit ici de notre premier vin orange nommé «Papillon Orange». Le cépage Ermitage (Marsanne), puissant et tardif, ne développe son potentiel que sur les meilleurs terroirs (sols secs et peu fertiles) et seulement si les quantités sont strictement limitées. Introduite en Valais au cours du 19e siècle, la marsanne est originaire des Côtes du Rhône, plus précisément de la région de Tain l'Hermitage.  
-18%

Élevage en barrique

Chevaliers Petit Papillon Orange Ermitage 2022

Ermitage AOC Valais

CHF 22,90 CHF 28,00 -18%

Contenu : 75 cl (CHF 30,53 / 100 cl)

Fleurs, tilleul, orange, fruits à noyau L'édition limitée Chevaliers Petit Papillon Orange Ermitage 2022 du canton du Valais, en Suisse, est un vin précieux issu de raisins de Marsanne. Avec une température de service recommandée de 12 degrés Celsius, il offre une expérience gustative unique. Le bouquet intense de ce vin associe des fleurs blanches, du thé, du tilleul, des oranges, des fruits à noyau et une pincée de poivre. Sa robe d'un or profond aux reflets orangés est un régal visuel. Son goût intense, marqué par une structure étoffée et une vivacité rafraîchissante, caractérise ce chef-d'œuvre. En tant que vin orange, il fait partie d'une catégorie exclusive.

Élevage en barrique

Chevaliers Sherpa Everest 2022

Vin de Pays Suisse

CHF 29,00

Contenu : 75 cl (CHF 38,67 / 100 cl)

thé noir, la cerise et le cassis Le «Sherpa Everest» est un assemblage rouge de Merlot, Syrah, et Cabernet Ancelotta. Le Sherpa Everest porte une étiquette bleue. Le bleu représente l'élément du ciel. Une montagne qui s'élève vers le ciel et un vin céleste.  
Gilliard Cornalin Trésors de Famille 2022

Cornalin AOC Valais

CHF 27,00

Contenu : 75 cl (CHF 36,00 / 100 cl)

fruité, harmonieux, souple, gouleyantCornalin est l'un des plus anciens cépages cultivés dans le canton du Valais. Ce raisin rare pousse uniquement dans les endroits les plus ensoleillés, et ce, très tardivement. Il en naît ce goût fruité, harmonieux et intense de baies noires. Le vin se marie très bien au gibier, au fromage à pâte molle et aux plats de poisson.
Bouteille Bouteilles
Gilliard Dôle des Monts 2018

Dôle AOC Valais

CHF 13,50

Contenu : 50 cl (CHF 27,00 / 100 cl)

Beerenfrucht und grüner Pfeffer, harmonisch weichDer überaus beliebte Dôle des Monts erfreut die Menschen mit ausgeprägtem Genuss-Sinn schon seit über 130 Jahren, sein Ruf ist legendär. Er strahlt granatrot mit leicht violetten Reflexen, die Nase wird mit aromatischen Düften von gekochten Beerenfrüchten und einem Hauch Kirschen verwöhnt. Am Gaumen dann der grosse Moment: ein füllig-eleganter Geschmack mit Beeren- und Gewürznoten machen aus dieser Legende ein Musterbeispiel an fruchtig-würziger Harmonie.
Gilliard Dôle des Monts 2021

Dôle AOC Valais

CHF 17,90

Contenu : 75 cl (CHF 23,87 / 100 cl)

petits fruits et poivre vert, harmonieux, soupleDepuis plus de 130 ans, le très populaire Dôle des Monts fait le bonheur des gens avec un sens du plaisir prononcé, sa réputation est légendaire. Il brille par sa couleur grenat aux reflets violacés, le nez est dorloté par ses notes aromatiques de baies en compote et d’un soupçon de cerises. En bouche, le grand moment: un goût élégant et corsé avec des notes de fruits rouges et d’épices qui font de cette légende un modèle d’harmonie fruitée et épicée.
Gilliard Heida, Paien Trésors de Famille 2022

Heida, Paien AOC Valais

CHF 23,90

Contenu : 75 cl (CHF 31,87 / 100 cl)

erfrischend, würzig, blumig, intensiv Heida, der in den höchsten Weinbergen Europas angepflanzt wird – namentlich im Vispertal – , ist der Oberwalliser Wein schlechthin. Mittlerweile gereicht er auch dem französischsprachigen Wallis zu Ehren, wo seine Qualitäten und seine Originalität hoch geschätzt werden. Dieser gleichzeitig erfrischende und üppige Tropfen, der zarte Duftnoten von Baum- und Haselnüssen in sich trägt, ist voller Lebhaftigkeit und von schöner Nachhaltigkeit.
Gilliard Humagne Rouge Trésors de Famille 2022

Humagne AOC Valais

CHF 26,00

Contenu : 75 cl (CHF 34,67 / 100 cl)

fruité, gouleyant, harmonieux
Gilliard Johannisberg Brûle-Fer Trésors de Famille 2022

Johannisberg AOC Valais

CHF 21,90

Contenu : 75 cl (CHF 29,20 / 100 cl)

dezent, Bittermandel, Steinobst, feine Säure Die Sylvanertraube stammt aus Österreich und kam Mitte des 19. Jahrhunderts ins Rhônetal. Im Wallis wurde der Wein in Johannisberg umgetauft. Der «Trésors de Famille» bringt in der Nase die intensive Frucht voll zur Geltung und begeistert zudem mit raffinierten Aromen von Bittermandeln und Haselnüssen. Diese trockene, lebhafte und prämierte Spezialität verwöhnt den Gaumen mit zartbitteren und mineralischen Noten im langen Abgang.  
Gilliard Les Murettes 2023

Fendant AOC Valais

CHF 17,90

Contenu : 75 cl (CHF 23,87 / 100 cl)

Der Fendant aus dem Wallis ist die Referenz für die urtypische Walliser Rebsorte. Les Murettes ist ein Wein für jede Gelegenheit. Mit seiner Fruchtigkeit und seinem mineralischen Charakter passt er zu Apéros im Sommer aber auch zu winterlichen Gerichten wie einem rezenten Käsefondue und Raclette.  
Gilliard Les Murettes Brut

Blanc de Blancs AOC Valais

CHF 23,90

Contenu : 75 cl (CHF 31,87 / 100 cl)

Agrumes et fruits du verger à chairs blanchesLe petit frère de notre légendaire Fendant, le Brut Les Murettes, s'avance avec pétillant et plein de tempérament. Fort de ses arômes fruités gâtés par les agrumes, ce vin s'accorde à toutes les festivités. Le moelleux ainsi que le raffinement de ce mousseux constituent un véritable plaisir pour tous les palais. Un pétillant vin à savourer frais et à partager dans une ambiance conviviale.
Gilliard Oeil de Perdrix Trésors de Famille 2022

AOC Valais

CHF 18,90

Contenu : 75 cl (CHF 25,20 / 100 cl)

Rondeur élégante, fruit prononcé, riche en finesseLe vin rosé est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir. Il se distingue par sa finesse remarquable et ses notes parfumées harmonieuses. Le vin d'été classique se marie bien avec les apéritifs, les plats asiatiques et les salades
Gilliard Porte de Novembre Johannisberg 2022

Johannisberg AOC Valais

CHF 19,90

Contenu : 75 cl (CHF 26,53 / 100 cl)

Selon la tradition familiale, les raisins de ce vin sont cueillis au début du mois de novembre. Cela donne au Johannisberg son caractère unique. Le vin a une douceur très agréable, une finale longue et un merveilleux bouquet de poires et de miel.
Gilliard Rosé de Novembre 2022

Pinot Noir AOC Valais

CHF 19,90

Contenu : 75 cl (CHF 26,53 / 100 cl)

fruité, mi-doux, aromatique, pêche, apricotElevé dans le même esprit que sa grande soeur historique, ce Rosé offre un léger moelleux très agréable, la signature incontournable de la Porte de Novembre. Tout en finesse et en équilibre, il allie harmonieusement une attaque veloutée à un côté joliment acidulé. Mi-doux, il est moderne tout en respectant une vinification authentique et traditionnelle. A apprécier bien frais et partager en toute convivialité.
Gilliard Syrah Trésors de Famille 2022

Syrah AOC Valais

CHF 26,00

Contenu : 75 cl (CHF 34,67 / 100 cl)

Cépage originaire de la vallée du Rhône, la Syrah a trouvé un terroir idéal au cœur du canton du Valais. Syrah Tresors de Famille est un vin très coloré, fort et riche. Corsé et racé, avec des arômes de petits fruits rouges et un parfum de violette caractéristique.
Bouteille Bouteilles

Élevage en barrique

L'ÉLU Cuvée Rouge 2020

Assemblage Rouge AOC Valais

CHF 28,00

Contenu : 75 cl (CHF 37,33 / 100 cl)

Suivant le grand succès de la cuvée l'Élu Blanche, il était clair pour nous qu'il lui fallait une sœur rouge. La finesse de sa sœur blanche personnifie également l'Élu Rouge, et nous sommes très fiers d'avoir à nouveau réussi à créer un vin si somptueux. L'excellente qualité de la vigne, cultivable sur de petitsniveaux individuels et dans les conditions les plus difficiles, nécessite une concentration énorme au cours de sa croissance afin de ne pas détériorer la finesse des cépages mais, au contraire, la renforcer. Un vin unique qui peut porter fièrement le nom de «l'Élu».

Élevage en barrique

Sunstar Premium Humagne Rouge 2018

Valais AOC

CHF 28,00

Contenu : 75 cl (CHF 37,33 / 100 cl)

intense, floral, fleur d'acacia, fruits de bois Un vin rouge premium valaisan répondant aux normes les plus élevées. Les notes florales, en particulier la fleur d'acacia, confèrent à ce vin une enchantante diversité aromatique. Le Humagne Rouge est un voyage de découverte à travers la tradition vinicole unique du Valais.
Trauffer Vache Rosé KUHvée 2022

Oeil de Perdrix AOC Valais

CHF 28,50

Contenu : 75 cl (CHF 38,00 / 100 cl)

Intensiv, Erdbeeren, Himbeeren und Blumen Der Trauffer Vache Rosé KUHvée Oeil de Perdrix AOC Valais beeindruckt mit seiner zarten Lachsrosa und einem Bouquet von Erdbeeren, Himbeeren und Blumen. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit einem langanhaltenden Abgang. Dieser Roséwein ist perfekt geeignet, um leichte Gerichte und sommerliche Mahlzeiten zu begleiten. Geniessen Sie ihn zu Salaten mit gegrilltem Huhn, gebratenem Lachs, frischen Garnelen oder als erfrischenden Aperitif auf Ihrer nächsten Feier. Seine Frische und Eleganz machen ihn zu einem grossartigen Begleiter für warme Tage.

La plus importante région viticole de Suisse

Le Valais est la plus importante région viticole de Suisse. Il contribue à environ la moitié de la récolte suisse. Le climat de steppe intra-alpin est idéal pour la culture de la vigne: les degrés Oechsle des raisins sont en moyenne les plus élevés de Suisse. Les vins sont donc très riches.

Les vins valaisans les plus connus

La Dôle, le Fendant et le Johannisberg sont les plus connus. Ensemble, ils assurent 98 pour cent de la production. Le reste se répartit entre les spécialités comme l'Arvine, l'Amigne, l'Heida, etc. Parmi les rouges, le Cornalin et l'Humagne rouge ont une grande valeur de rareté.