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Vins blancs suisses

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Gilliard Heida, Paien Trésors de Famille 2022
Gilliard Heida, Paien Trésors de Famille 2022

Heida, Paien AOC Valais

CHF 23,90

Contenu : 75 cl (CHF 31,87 / 100 cl)

erfrischend, würzig, blumig, intensiv Heida, der in den höchsten Weinbergen Europas angepflanzt wird – namentlich im Vispertal – , ist der Oberwalliser Wein schlechthin. Mittlerweile gereicht er auch dem französischsprachigen Wallis zu Ehren, wo seine Qualitäten und seine Originalität hoch geschätzt werden. Dieser gleichzeitig erfrischende und üppige Tropfen, der zarte Duftnoten von Baum- und Haselnüssen in sich trägt, ist voller Lebhaftigkeit und von schöner Nachhaltigkeit.
Gilliard Johannisberg Brûle-Fer Trésors de Famille 2022
Gilliard Johannisberg Brûle-Fer Trésors de Famille 2022

Johannisberg AOC Valais

CHF 21,90

Contenu : 75 cl (CHF 29,20 / 100 cl)

dezent, Bittermandel, Steinobst, feine Säure Die Sylvanertraube stammt aus Österreich und kam Mitte des 19. Jahrhunderts ins Rhônetal. Im Wallis wurde der Wein in Johannisberg umgetauft. Der «Trésors de Famille» bringt in der Nase die intensive Frucht voll zur Geltung und begeistert zudem mit raffinierten Aromen von Bittermandeln und Haselnüssen. Diese trockene, lebhafte und prämierte Spezialität verwöhnt den Gaumen mit zartbitteren und mineralischen Noten im langen Abgang.  
Gilliard Porte de Novembre Johannisberg 2022
Gilliard Porte de Novembre Johannisberg 2022

Johannisberg AOC Valais

CHF 19,90

Contenu : 75 cl (CHF 26,53 / 100 cl)

Selon la tradition familiale, les raisins de ce vin sont cueillis au début du mois de novembre. Cela donne au Johannisberg son caractère unique. Le vin a une douceur très agréable, une finale longue et un merveilleux bouquet de poires et de miel.

Élevage en barrique

Huber Vini Volpe Alata 2021
Huber Vini Volpe Alata 2021

IGT Svizzera

CHF 28,00

Contenu : 75 cl (CHF 37,33 / 100 cl)

Der Huber Vini Volpe Alata ist ein beeindruckender Weisswein aus dem Kanton Tessin in der Schweiz. Hergestellt aus der Rebsorte Chardonnay. Er überzeugt mit einem kräftigen, ausgewogenen und mineralischen Geschmack. Seine intensive Aromatik und harmonische Struktur machen ihn zu einem Genuss für Weissweinliebhaber. Probieren Sie diesen faszinierenden Wein und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Huber Vini Volpe Matta 2022
Huber Vini Volpe Matta 2022

IGT Ticino Bianco di Merlot

CHF 19,90

Contenu : 75 cl (CHF 26,53 / 100 cl)

Fruits frais, poire, abricot et même épices Le rouge devient blanc ! Un Bianco di Merlot merveilleusement aromatique à la perfection. Les raisins de ce vin sont pressés doucement. Le moût est fermenté à froid sur une longue période de temps pour intensifier l'arôme. Robe jaune paille aux arômes de fruits frais, de poire, d'abricot et même d'épices. Belle structure en bouche avec des arômes typiques d'abricot et d'épices et des tanins fondus.
Javet&Javet L'origine Chasselas DEMETER 2021
Javet&Javet L'origine Chasselas DEMETER 2021

Vully AOC

CHF 16,00

Contenu : 75 cl (CHF 21,33 / 100 cl)

Le travail dans les vignobles ainsi que dans les caves est marqué par le soin apporté à la nature et aux raisins. Les vendanges s'effectuent à la main et les raisins sont soumis à une stricte sélection. Ce qui permet de jeter les bases pour ce terroir typique du Chasselas dont l'expression se fait minérale, fleurie et vivante.
-20%
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Élevage en barrique

NUMINOS Premium Blanc 2020
NUMINOS Premium Blanc 2020

AOC Zürichsee

De CHF 28,00

Contenu : 75 cl (CHF 37,33 / 100 cl)

Notes minérales, torréfiées, pamplemousse, herbesNez minéral fin, élégante note torréfiée du bois de Schwyz, pamplemousse, herbes subtiles et arômes légèrement exotiques. Bouche onctueuse et crémeuse, beau volume. Acidité harmonieuse et équilibrée, arômes frais avec une longue finale.

Élevage en barrique

Pierre Latine L'Yvorne Chasselas Grand Cru 2022
Pierre Latine L'Yvorne Chasselas Grand Cru 2022

AOC Chablais

CHF 28,00

Contenu : 75 cl (CHF 37,33 / 100 cl)

Im Mund Rund, großzügiger Auftakt, ein schöner Fettmantel in der Mitte des Mundes, verstärkt durch einen Hauch von kohlensäurehaltiger, edler Bitterkeit verlängert den Abgang, der sich durch eine salzige Note auszeichnet.
Tre Merli Merlot Bianco DOC 2021
Tre Merli Merlot Bianco DOC 2021

Ticino DOC Merlot Bianco

CHF 21,90

Contenu : 75 cl (CHF 29,20 / 100 cl)

frais, floral, fleurs d'acacia, agrumesLe Tre Merli Merlot convainc par son reflet jaune clair et son doux goût d'agrumes. On sent également une note fruitée très rafraîchissante. Ainsi, le Tre Merli Merlot est un vin parfait pour le printemps et l'été.
-22%
URBAN Cuvée Blanche 2023
URBAN Cuvée Blanche 2023

Vin de Pays Suisse

CHF 14,80 CHF 18,90 -22%

Contenu : 75 cl (CHF 19,73 / 100 cl)

L'excellent assemblage allie le meilleur des vignobles de l'abbaye d'Einsiedeln avec le savoir­faire de nos œnologues. La cave et les vignobles de l'abbaye d'Einsiedeln sont enracinés dans la région du lac de Zurich depuis le XIIe siècle. Avec une surface cultivée de 12 hectares en tout, l'abbaye est l'un des producteurs locaux les plus importants du lac de Zurich. Elle est récompensée année après année dans différents concours nationaux et internationaux.

Valais, la plus importante région productrice de vin blanc de Suisse

Le Valais est la plus importante région viticole de Suisse. Les vins blancs les plus connus sont le Fendant et le Johannisberg. Mais il existe aussi toute une série de spécialités uniques. L'Arvine, l'Amigne, la Rèze, l'Humagne, l'Heida et le Muscat sont tous d'authentiques anciens cépages blancs valaisans. L'Ermitage (Marsanne blanche) et la Malvoisie (Pinot gris) complètent le tableau.

Vins blancs du lac Léman

Le canton de Vaud, avec son paysage viticole unique au bord du lac Léman, ainsi que le canton de Genève sont deux autres régions importantes de Suisse pour les vins blancs. Ici, on vinifie principalement des vins blancs aux nuances de goût incroyablement variées à partir du cépage chasselas.

Le nord et l'est de la Suisse offrent également le plaisir du vin blanc

Dans les petits vignobles du nord et de l'est de la Suisse, on cultive principalement le riesling x sylvaner, un cépage précoce qui s'épanouit parfaitement dans le climat local. Dans les camps favorables, on trouve également des pinots gris, des gewurztraminers et des Räuschling, un ancien cépage zurichois.

Merlot bianco du sud de la Suisse – un vin blanc particulièrement plaisant

Dans le sud de la Suisse, près de 80% du vignoble est planté de merlot, un cépage surtout connu pour ses vins rouges élégants et harmonieux. Mais il sert aussi à produire la spécialité blanche Merlot Bianco – un vin blanc délicieusement rafraîchissant et finement fruité.

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