Speri Ripasso BIO 2022
Évaluer
Speri Ripasso BIO 2022
Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore
Évaluer
Prix par bouteille
CHF 21,00
Disponible, délai de livraison : Sofort verfügbar
Karton de 6
Partager
Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
100% droit de retour
Type de vin
vin rouge
Origine
l'Italie, Veneto
Cépages
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
A l’œil
rubis juvénile, moyenement profond
Au nez
aux arômes de cerise, prune séchée, épicé et fumé, arômes végéteaux discrets, herbes aromatiques
En bouche
de puissance moyenne, doux et épicé, tannins agréables, fine structure, final aromatique
Se marie avec
repas de fêtes, fromages, plats de gibier, spécialités italiennes, Pasta avec des champignons
Teneur en alcool %
13.5% Vol.
Température de service
17 °C
À déguster jusqu'en
2028
Sucre résiduel
5.3 g/L
épicé-fruité, belle structure, aromatique, long
Élevé pendant 12 mois dans des barriques de 20 hectolitres, le Speri Ripasso se présente dans un rouge foncé profond. Lorsque l'on fait tourner le vin rouge dans le verre, on remarque une belle strie, ce qui laisse espérer un vin volumineux et velouté. Le nez combine des arômes de fleur de violette, de cerise noire juteuse et d'épices. Un soupçon racé de cuir imprègne les arômes merveilleusement polyvalents.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 21,00
CHF 21,00
Italie - Vénétie
La Vénétie, patrie de Venise et de ses célèbres gondoles, est également connue pour sa culture viticole variée. La région produit certains des vins italiens les plus connus, dont le prosecco, le valpolicella et l'amarone. Grâce à un terroir unique et à une viticulture habile, les vins de Vénétie jouissent d'une grande popularité dans le monde entier.
Découvrir maintenant
Corvina Veronese
La corvina veronese, l'un des principaux cépages utilisés pour la production de vins Amarone, est originaire de la région de Vénétie, dans le nord de l'Italie. Ce raisin se caractérise par sa peau épaisse et sa teneur élevée en sucre. L'amarone, un style de production basé sur le séchage des raisins, confère aux vins de Corvina Veronese une profondeur et une complexité uniques.
Se connecter