Scarpantoni Brothers Block Cabernet Sauvignon 2018
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Scarpantoni Brothers Block Cabernet Sauvignon 2018
Mc Laren Vale, South Australia
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Prix par bouteille
CHF 41,00
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Type de vin
vin rouge
Origine
Australien, McLaren Vale
Cépage
Cabernet Sauvignon
A l’œil
rouge cerise mat avec des reflets violets
Au nez
intense, de cassis et de mûres, aux arômes de réglisse, note de torréfaction, aux arômes de vanille, petits fruits des bois
En bouche
moelleux, tannins veloutés, très bien structuré, aromatique, cassis, rappelle les mûres, note de torréfaction
Se marie avec
grillades, bifteck, fromages bien faits, filet d'autruche
Teneur en alcool %
14.5% Vol.
Température de service
17 °C
À déguster jusqu'en
2027
Élevage en barrique
20 mois
Sucre résiduel
0.7 g/L
Une classique interprétation du Cabernet Sauvignon – impossible de mieux décrire ce vin grandiose. Fruité et ample avec des tannins mûrs – un vin à l'immense potentiel!
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 41,00
CHF 41,00
Australie - Mc Laren Vale
Le paradis viticole de McLaren Vale se trouve au milieu du paysage côtier australien du sud de l'Australie. La région est connue pour ses robustes vins de shiraz, qui prospèrent sur les sols calcaires. McLaren Vale se distingue également par sa production viticole durable et abrite certains des plus vieux ceps d'Australie, qui ont jusqu'à 100 ans.
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