San Silvestro Alte Sabbie Langhe Favorita DOC 2020
San Silvestro Alte Sabbie Langhe Favorita DOC 2020
Langhe Favorita DOC
Prix par bouteille
CHF 9,90
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Karton de 6
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Type de vin
vin blanc
Origine
Italien, Piemont
Cépage
Favorita
A l’œil
jaune limon
Au nez
Pomme vert, limon, grapefruite
En bouche
Frais, Pomme vert, limon, grapefruite, finale fraîche
Se marie avec
plats de poisson, salades d'été, Aperitif
Teneur en alcool %
12,5 % Vol.
Température de service
12 °C
À déguster jusqu'en
2025
Sucre résiduel
3.2 g/L
Variété Favorita traditionnelle sur loam sableux
Couleur jaune paille brillante aux fins reflets verts. Un parfum floral aromatique et fruité. Le parfum accrocheur de pomme souligne le goût corsé et frais. Ce vin se marie parfaitement aux hors-d'œuvre délicats à base de poisson, de légumes et de viande blanche.
Qualité contrôlée par
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Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
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Toni Broch
Butler depuis 1991
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CHF 9,90
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Italie - Piémont
Au nord-ouest de l'Italie se trouve le Piémont, une région viticole renommée au pied des Alpes. C'est ici que poussent certains des vins les plus prestigieux au monde, dont le Barolo et le Barbaresco, issus du cépage Nebbiolo. Le Piémont est également la patrie de la truffe blanche et offre un paysage époustouflant de vignobles en terrasses et de villages.
Découvrir maintenantFavorita
La Favorita, un cépage piémontais, se trouve principalement dans le nord-ouest de l'Italie. Il est particulièrement adaptable et se développe sur des sols sablonneux. Ce cépage n'est pas seulement utilisé pour la production de vin, il est également apprécié comme raisin de table. La Favorita a une longue histoire et est cultivée depuis des siècles dans la région.
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