Le Vigne di Zamò Pinot Grigio Ramato DOC 2020
Le Vigne di Zamò Pinot Grigio Ramato DOC 2020
Pinot Grigio Ramato Friuli Collio Orientale DOC
Prix par bouteille
CHF 22,90
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Karton de 6
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Type de vin
vin blanc
Origine
l'Italie, Friuli-Venezia-Giulia
Cépage
Pinot Grigio
A l’œil
rose saumon
Au nez
Délicat et fruité, agrume, melon
En bouche
Frais, fruité et harmonieux, melons, agrumes, calcaire
Se marie avec
Fruits de mer, Cuisine asiatique, Assiette de fromages doux
Teneur en alcool %
13.0 % Vol.
Température de service
12 °C
À déguster jusqu'en
2025
Sucre résiduel
0.7 g/L
Pinot Grigio élégant dans une robe rosée
Couleur profonde, presque rose, couleur pelure d'oignon, typique du Pinot Grigio du Frioul. Le nez révèle une forte note florale, avec des notes de fruits tropicaux en finale. Les nuances d'argile et de gypse typiques du terroir sont également présentes. Il est corsé et frais, avec une grande structure qui provient de la macération et s'harmonise très bien avec l'acidité et la salinité en arrière-goût.
Qualité contrôlée par
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Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
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Toni Broch
Butler depuis 1991
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CHF 22,90
CHF 22,90
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Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Au nord-est de l'Italie, près des frontières slovène et autrichienne, se trouve la pittoresque région viticole du Frioul-Vénétie-Giulia. Le climat continental tempéré et les types de sols uniques, dont le calcaire et l'ardoise, marquent le caractère des vins. La région est réputée pour la fraîcheur de ses vins blancs, notamment ceux issus des cépages Friulano, Pinot Grigio et Sauvignon Blanc.
Découvrir maintenantPinot Grigio
Le cépage pinot grigio, également connu sous le nom de pinot gris, est originaire de la région de Bourgogne, bien qu'il soit aujourd'hui principalement cultivé en Italie. Avec sa couleur grise caractéristique et sa capacité à s'adapter à différents terroirs, il est l'un des cépages blancs les plus cultivés au monde.
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