L'Unicorno Bolgheri Rosso DOC 2018
Vin primé
L'Unicorno Bolgheri Rosso DOC 2018
Bolgheri Rosso DOC
Prix par bouteille
CHF 31,00
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Holzkiste de 6
Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
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Type de vin
vin rouge
Origine
l'Italie, la Toscane
Cépages
Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
A l’œil
rubis puissant, lumineuse
Au nez
intense, baies noires, de cassis et de mûres, cerises, floral, épicé, légèrement poivré
En bouche
moelleux, tannins agréables, corsé, structure élégante, aromatique, équilibré
Se marie avec
lapin, dos d'agneau, grillades, gratins
Teneur en alcool %
13.5% Vol.
Température de service
17 °C
À déguster jusqu'en
2028
Sucre résiduel
0.7 g/L
2021 - Silber - MUNDUS Vini
2021 - 90 - Falstaff Magazine
L’Unicorno – Créature mythique légendaire, la licorne représente l’unicité et la magie de ce vin. Il provient de Bolgheri - un joli village viticole en Toscane et une région viticole jeune mais déjà très prospère.
L’Unicorno est son fi er représentant avec une élégance, une complexité et une profondeur aromatique typiques. Un rouge rubis intense brille dans le verre. Son bouquet de baies, de cerises et d’épices est suivi d’une attaque douce et d’un final corsé.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 31,00
CHF 31,00
Italie - Toscane
La Toscane, célèbre pour ses paysages à couper le souffle et ses villes historiques, est également une région viticole de renom. Ici, le sangiovese, le trebbiano et d'autres cépages s'épanouissent en parfaite harmonie avec la douceur du climat et la fertilité des sols.
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1 octobre 2024 17:42
Ein edler Bolgheri
Ich bin sehr überrascht von diesem schönen weichen und doch würzigen Wein. Der intensive und dominante Geschmack des Cabernet Franc fand ich sehr aussergweöhnlich, da ich ein Liebhaber von CF bin. Meistens sind die Bolgheri mit Cabernet Sauvignon und Merlot überladen. Doch hier spüre ich die Idee des Kellermeisters, den Wein speziell zu lassen. Für mich ein Wein für einen schönen Abend mit Schmorfleisch wie Brasato . Alexander