Johann Jakob Castell 1694 Noir 2021
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Johann Jakob Castell 1694 Noir 2021
Bergerac AOC
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CHF 15,90
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Type de vin
Vin rouge
Origine
France, Bergerac
Cépage
Malbec
A l’œil
rouge cerise saturé avec des reflets violets
Au nez
bouquet intense, cassis, Mûre, Fruits des bois, Cassis, Cerises, légèrement épicé
En bouche
tanins agréablement mûrs, équilibré, dense, fruits noirs, Mûre, Cerises
Se marie avec
Tartare de bœuf, légumes grillés, Plateau de fromage
Teneur en alcool %
13.5 % Vol.
Température de service
16 °C
À déguster jusqu'en
2029
Sucre résiduel
0.3 g/L
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 15,90
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France - Bergerac
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