Johann Jakob Castell 1694 Bleu 2021
Élevage en barrique
Johann Jakob Castell 1694 Bleu 2021
Bergerac AOC
| Quantité | Prix unitaire | Prix de base |
|---|---|---|
| À 5 |
CHF 21,00
|
CHF 28,00 / 100 cl |
| À partir de 6 |
CHF 16,80
CHF 21,00
-20%
|
CHF 22,40 / 100 cl |
Prix par bouteille
de CHF 16,80
CHF 21,00 -20%Disponible, délai de livraison : Sofort verfügbar
Karton de 6
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Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
100% droit de retour
Type de vin
Vin rouge
Origine
France, Bergerac
Cépages
Merlot, Cabernet Franc
A l’œil
rouge cerise avec des reflets violets
Au nez
bouquet élégant et sauvage, cerises noires, Mûre, Cassis, Chocolat noir
En bouche
tanins agréablement mûrs, équilibré et dense, fruits noirs, groseilles et herbes de prairie, très élégant et long en bouche
Se marie avec
Épaule d'agneau, steak de bœuf, Gratin d'aubergines, fromages affinés
Teneur en alcool %
13.5 % Vol.
Température de service
16 °C
À déguster jusqu'en
2029
Élevage en barrique
12 mois en barrique française
Sucre résiduel
0.3 g/L
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
de CHF 16,80
CHF 21,00de CHF 16,80
France - Bergerac
Dans le sud-ouest de la France se trouve le vignoble de Bergerac, qui s'étend le long de la Dordogne. Ici, des cépages traditionnels comme le merlot et le cabernet sauvignon prospèrent sur des sols calcaires et argileux. La région produit des vins de grande qualité qui incarnent à la fois des styles traditionnels et modernes.
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Merlot
Avec ses racines dans le Bordelais français, le cépage merlot est connu dans le monde entier pour sa polyvalence et sa capacité d'adaptation. Ce cépage présente un large éventail d'arômes, des baies noires aux notes subtiles d'herbes. Ses tanins souples et son acidité équilibrée font du merlot un compagnon parfait pour différents plats.
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21 novembre 2024 10:03
Ein Wort: lecker
Tolle Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc, wunderbar aromatisch, vielleicht noch etwas jung, kann man gut noch 1-2 Jahre lagern oder im Sturz karaffieren und etwas Luft geben, dann sehr fein; ich mag Weine auch schon in ihrer Fruchtphase, gerade als Speisebegleiter zu Aufläufen sehr gut, als Glas zum Genuss pur lasse ich ihn gerne noch etwas in der Flasche reifen, für den Preis ein Hammer was man als Leistung bekommt, da kann man ein paar Flaschen gerne einlagern; toll diese neue Linie 1694, auch optisch, sehr schöne Ausführung, mal ganz anders als die normalen Etiketten, gefällt mir :-)