Gérard Bertrand Heritage La Clape 2017
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Gérard Bertrand Heritage La Clape 2017
La Clape AOP
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CHF 23,00
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Type de vin
vin rouge
Origine
Frankreich, Languedoc-Roussillon
Cépages
Mourvèdre, Syrah, Carignan
A l’œil
pourpre profond
Au nez
intense, Des arômes doux et épicés, Arômes de confiture de cassis, cacao, vanille, notes grillées fines
En bouche
tanins agréables, Concentré et puissant, velouté en bouche
Se marie avec
Carré d'agneau, volaille rôtie et fromages crémeux
Teneur en alcool %
14.5 % Vol.
Température de service
16 °C
À déguster jusqu'en
2025
Élevage en barrique
8 Monate
Sucre résiduel
0.8 g/L
Confiture de groseilles, cacao et vanille
Gerard Bertrand commence la récolte relativement tard pour son «La Clape». Ce n'est que de fin septembre à octobre que les raisins entièrement mûrs sont soigneusement récoltés à la main et amenés en baquet à la cave. Le vin rouge est élégant, harmonieusement équilibré, juteux et très séduisant, un vin qui promet un grand plaisir.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 23,00
CHF 23,00
France - Languedoc-Roussillon
Dans le sud de la France, la région viticole du Languedoc-Roussillon s'étend le long de la côte méditerranéenne. La diversité des sols et le climat méditerranéen permettent la culture de plus de 50 cépages différents, dont le carignan local.
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Mourvèdre
Le cépage mourvèdre, joyau de la Provence, séduit par sa personnalité marquante. Avec ses origines dans les paysages ensoleillés du sud de la France, il offre un mélange unique d'arômes de fruits riches et de nuances terreuses. Ce cépage robuste confère aux vins une structure et une longévité impressionnantes qui séduisent les amateurs du monde entier.
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