Gérard Bertrand Castellum Rouge 2016
Élevage en barrique
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Gérard Bertrand Castellum Rouge 2016
Cité de Carcassone AOP
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Type de vin
vin rouge
Origine
Frankreich, Languedoc-Roussillon
Cépages
Malbec, Merlot, Cabernet Franc, Marselan
A l’œil
pourpre profond
Au nez
intense, Des arômes doux et épicés, Arômes de confiture de cassis, cacao, vanille, notes grillées fines
En bouche
tanins agréables, Concentré et puissant, velouté en bouche
Se marie avec
Carré d'agneau, volaille rôtie et fromages crémeux
Teneur en alcool %
14.5 % Vol.
Température de service
16 °C
À déguster jusqu'en
2030
Élevage en barrique
18 Monate
Sucre résiduel
0.3 g/L
Le vignoble du Domaine de l'Estagnère bénéficie à la fois d'influences océaniques et méditerranéennes qui confèrent au vin fraîcheur et arômes fruités. Le vin a une couleur rouge foncé. Au nez il est très généreux avec une complexité aromatique d'arômes intenses de fruits mûrs et violettes. Une belle rondeur et longueur en bouche, caractérisée par des tanins soyeux et fondus et des notes épicées.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 29,00
CHF 29,00
France - Languedoc-Roussillon
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