Fellini Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry 2022
Fellini Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry 2022
Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry
Prix par bouteille
CHF 18,90
Disponible, délai de livraison : Sofort verfügbar
Karton de 6
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Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
100% droit de retour
Type de vin
vin mousseux
Origine
l'Italie, Veneto
Cépages
Glera, Pinot nero
A l’œil
rosé cristalline, lumineuse
Au nez
intense, floral, fleur d'acacia, fruits à noyaux, qui rappelle framboise, mirabelle, fait penser aux agrumes
En bouche
perlage fin, acidité rafraîchissante, fine structure, floral, fait penser aux framboise
Se marie avec
apéritif, crustacés, fruits de mer, poulet, salades d'été
Teneur en alcool %
11.5% Vol.
Température de service
8 °C
À déguster jusqu'en
2025
Sucre résiduel
12.1 g/L
Le premier Prosecco Rosé Millesimato!
Ce n'est que depuis janvier 2021 qu'une technique spéciale permet de produire un prosecco millésimé en rosé. Il est fermenté selon le modèle français des vins rosés de grande classe et laissé sur les lies fines pendant 4 mois. Ensuite, le vin tranquille est fermenté selon la méthode traditionnelle Martinotti. Il en résulte un vin pétillant qui flatte le palais. Robe rose pêche éclatante. Arômes de fruits à noyau clairs, de pêche, de mirabelle, associés à des notes florales comme les fleurs de cerisier. Perlage fin au palais avec une acidité rafraîchissante et un beau fondant.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 18,90
CHF 18,90
Italie - Vénétie
La Vénétie, patrie de Venise et de ses célèbres gondoles, est également connue pour sa culture viticole variée. La région produit certains des vins italiens les plus connus, dont le prosecco, le valpolicella et l'amarone. Grâce à un terroir unique et à une viticulture habile, les vins de Vénétie jouissent d'une grande popularité dans le monde entier.
Découvrir maintenant
Glera
C'est des collines de la Vénétie, au nord de l'Italie, que provient le cépage glera, l'acteur principal du Prosecco mondialement connu. Sa couleur jaune paille claire et ses arômes délicats de pommes vertes et de fleurs en font le choix parfait pour les occasions festives et les soirées de détente.
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23 septembre 2024 15:20
Alle Ehre dem Namen Fellini
ja, der Meister hätte seine Freude an diesem gut gelungenen Rosé Prosecco. Fein sprudelnd, mit prickelnder Säure, intensiven rotbeerigen und Aromen und fleischigem Pfirsich. Ich fand die cremige Mousse bemerkenswert.