Dr. B-W Deidesheimer Langenmorgen G.C. BIO 2018
Élevage en barrique
Dr. B-W Deidesheimer Langenmorgen G.C. BIO 2018
Pfalz QbA G.C. VDP
Prix par bouteille
CHF 86,00
Disponible, délai de livraison : Sofort verfügbar
Karton de 6
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Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
Type de vin
Vin blanc, Rareté
Origine
Deutschland, Pfalz
Cépage
Riesling
A l’œil
Jaune pâle brillante
Au nez
Aromes de coing avec des notes fumées
En bouche
Acidité somptueux avec une minéralité fraîche et élégante qui se mêle avec la légèreté
Se marie avec
Viande blanche, plats de poisson et des moules
Teneur en alcool %
12.5% Vol.
Température de service
11° C
À déguster jusqu'en
2044
Élevage en barrique
En foudre (Doppelstück)
Sucre résiduel
5.4 g/L
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 86,00
CHF 86,00
Allemagne - Palatinat
Le Palatinat, situé dans le sud-ouest de l'Allemagne, est la deuxième région viticole du pays. La région est connue pour la diversité de ses cépages, dont le pinot noir et le riesling. Le Palatinat est également connu pour sa route des vins, qui s'étend sur 85 kilomètres et relie de nombreux domaines viticoles et sites touristiques.
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Riesling
Avec une histoire fascinante qui remonte au 15e siècle, le riesling est l'un des cépages les plus anciens et les plus nobles du monde. En raison de sa maturité précoce et de sa capacité à refléter le terroir, ce cépage s'est répandu dans le monde entier au fil des siècles. Son acidité croquante, associée à des notes d'agrumes et de fleurs, en fait un favori intemporel.
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11 octobre 2024 08:06
Pfälzer Monument
Ein Riesling für Jahrzehnte! Alles an ihm ist grossartig. Der intensive Geruch von Quitte, Aprikose, Pfirsich, Stein und Rauch. Der filigrane süss-saure Auftakt, der elegante Körper und die nicht enden wollende Aromatik von Steinobst, dezentem Raucharoma und Schiefernote mit etwas Honig zum Ausklang.