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Des vins raffinés à prix de dégustation

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Prix par paquet

CHF 299,00

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Détails sur le paquet
Découvrez l'art vinicole le plus élevé avec notre colis mixte exclusif composé de six bouteilles. Ce coffret inclut des classiques authentiques tels que le Maestro Brunello, le Speri Amarone, un Primitivo raffiné, mais aussi de véritables pépites de Bordeaux et de Majorque. En guise de touche finale, un champagne exquis de Louis Roederer.
Évaluations
Fiche de dégustation

Qualité contrôlée par

Robert Heinzer

Président du conseil d'administration,
Académicien du vin

Toni Broch

Butler depuis 1991

Des vins raffinés à prix de dégustation

CHF 299,00

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Produits inclus

Maestro Brunello di Montalcino DOCG 2014
Maestro Brunello di Montalcino DOCG 2014
Brunello di Montalcino DOCG
Le Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli DOCG de Tenuta il Poggione n'est produit que dans les meilleures années et en quantité limitée. Ce Brunello Riserva de Tenuta il Poggione se présente dans le verre d'un rouge rubis dense. Au nez, il révèle un bouquet élégant avec des arômes de fruits rouges, de cuir et d'épices. Au palais, ce vin rouge toscan exceptionnel se montre équilibré, avec une présence persistante en bouche, un corps plein et une structure tannique ferme, la finale est d'une longueur envoûtante. Le vin Brunello est l'un des meilleurs que la région viticole de Toscane puisse offrir. Ce vin rouge puissant, à l'extrait élevé et à la structure tannique marquée, est un cru recherché. Il met en valeur le fruit âpre du cépage sangiovese grosso. Un élevage en barrique de plusieurs années lui confère un goût harmonieux.

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Cépage

Sangiovese

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Teneur en alcool %

13.5% Vol.

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À déguster jusqu'en

2026

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Se marie avec

Labin, agneau, gratins aux légumes, volaille, mezze

Speri Amarone BIO Sant'Urbano 2018
Speri Amarone BIO Sant'Urbano 2018
Amarone della Valpolicella DOCG Classico
intense, aromatique, corsé, belle structurePour cet Amarone, les meilleurs raisins sont sélectionnés dans la fierté de la famille Speri, leur propre vignoble Monte Sant'Urbano, et séchés pendant 3 à 4 mois. Ces raisins passerillés donnent ensuite cet Amarone fruité, épicé et profond, qui conserve toujours sa délicatesse et son élégance. La maison Speri a toujours été garante du type original d'Amarone.

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Cépage

Corvina Veronese, Rondinella, Molinara

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Teneur en alcool %

15% Vol.

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À déguster jusqu'en

2032

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Se marie avec

selle de chevreuil, repas copieux, gibier, fromages à pâte dure, plats de champignons

Il Soglio Primitivo di Manduria DOC 2021
Il Soglio Primitivo di Manduria DOC 2021
Primitivo di Manduria DOC
Primitivo issu de vignes de 50 ans. Le Il Soglio est un Primitivo d'exception sans pareil. Grâce à un partenariat de longue date avec SCHULER, le domaine viticole renommé Tagaro a réservé un site de pointe exclusif (Vigna Riservata) sur lequel des vignes de plus de 50 ans catapultent le potentiel du cépage primitivo à un niveau supérieur. Le Il Soglio impressionne par son corps puissant et ses arômes intenses de baies mûres et d'épices exotiques.

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Cépage

Primitivo

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Teneur en alcool %

14.5 % Vol.

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À déguster jusqu'en

2027

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Se marie avec

repas de fêtes, spécialités italiennes, pâtes, lasagne, lapin, potées, plats de gibier, fromages à pâte dure

Na Pujola 2018
Na Pujola 2018
Vino de la Terra Mallorca
très concentré, compl, torréfaction, ceriseLe NA PUJOLA 2018, issu d'une sélection des meilleures vignes, est élevé pendant 24 mois en fûts neufs de chêne russe et français. D'une densité et d'une profondeur incroyablement concentrées, il présente un bouquet fascinant de baies noires, énormément de fruit au palais, dominant, expressif, varié avec une persistance pénétrante.

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Cépage

Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot

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Teneur en alcool %

14.5% Vol.

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À déguster jusqu'en

2030

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Se marie avec

Repas forts, gibier, sanglier, cerf, fromages mûrs, desserts, mousse au chocolat

Château de Malengin EVE 2020
Château de Malengin EVE 2020
Montagne-St.Emilion AOC Baron Edmond de Rothschild
Ce vin exceptionnel porte le nom "Eve" d'après l'une des quatre filles de Benjamin et Ariane de Rothschild. Eve est liée à la renaissance des Châteaux de Malengin, dont les origines remontent à 1330. Ce 100% Merlot rompt avec la tradition bordelaise du vieillissement en fût de bois. Il est élevé en amphores pendant douze mois, ce qui lui donne un profil très moderne, frais, fruité et croquant. Une nouvelle expression des grands terroirs argilo-calcaires de la rive droite bordelaise.

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Cépage

Merlot

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Teneur en alcool %

14% Vol.

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À déguster jusqu'en

2030

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Se marie avec

plats de gibier, lapin, gigot, viandes grillées, entrecôte, viande de boeuf, canard

Louis Roederer Brut Collection
Louis Roederer Brut Collection
Champagne AC
La 242eme récolte de la Maison Roederer: Robe jaune clair lumineuse, bouquet riche évoquant la poire, la camomille et des notes discrètes d’amandes, d’abricots secs et un caractère légèrement épicé. Fine effervescence de structure moyenne à forte et une acidité rafraichissante, équilibrée par une belle minéralité et des réminiscences de fruits à noyaux.

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Cépage

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

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Teneur en alcool %

12% Vol.

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À déguster jusqu'en

2027

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Se marie avec

apéritif, escalope à la crème, plats de poisson et fruits de mer

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