Cuvée Katharina Riesling Feinherb 2021
Cuvée Katharina Riesling Feinherb 2021
Rheingau QbA
Prix par bouteille
CHF 14,90
Disponible, délai de livraison : Sofort verfügbar
Karton de 6
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Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
100% droit de retour
Type de vin
vin blanc
Origine
Deutschland, Rheingau
Cépage
Riesling
A l’œil
Jaune pâle brillant
Au nez
Bouquet intense, fruits à noyau, pêche, apricot, mirabelle, , agrumes fins, arrondi par une minéralité élégante
En bouche
Attaque souple, acidité bien intégrée, structure élégante, équilibré, aromatique, pêche, apricot, agrumes, minéralité au finale
Se marie avec
Plats asiatiques, curries, comme apéro
Teneur en alcool %
11.0% Vol.
Température de service
9 °C
À déguster jusqu'en
2025
Sucre résiduel
11.2 g/l
Arômes intenses, fruits à noyau, pêche.
Hans Bausch, le père, dirige le domaine avec sa fille Katharina et son fils Max. Max s'occupe de l'exploitation durable et sans herbicides des vignes. Katharina, quant à elle, a découvert son amour pour les travaux de cave et est responsable de la vinification avec son père Hans.° C'est avec elle que nous avons créé ce riesling délicieusement juteux et frais pour SCHULER. Une cuvée de Riesling issue des meilleurs vignobles de Hattenheim du domaine. Vif comme le Rhin, frais comme l'eau de source et juteux comme la morsure d'une pêche mûre. C'est le goût du Rheingau, c'est le goût du Riesling.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 14,90
CHF 14,90
Allemagne - Rheingau
Le Rheingau, situé au cœur de l'Allemagne, est célèbre pour ses élégants rieslings. Les pentes abruptes le long du Rhin offrent des conditions optimales pour la viticulture. Avec plus de 3.000 hectares de vignes, le Rheingau est l'une des plus petites régions viticoles allemandes. Il est intéressant de noter que le Rheingau abrite le plus ancien vignoble d'Allemagne, datant du 12e siècle.
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Riesling
Avec une histoire fascinante qui remonte au 15e siècle, le riesling est l'un des cépages les plus anciens et les plus nobles du monde. En raison de sa maturité précoce et de sa capacité à refléter le terroir, ce cépage s'est répandu dans le monde entier au fil des siècles. Son acidité croquante, associée à des notes d'agrumes et de fleurs, en fait un favori intemporel.
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4 octobre 2024 14:04
Die Frische Deutschlands
Ein Riesing, wie er im Buch steht. Leicht, intensive Aromen von Steinobst, Zitrone, pikante Säure, ein Hauch von Schieferboden. Dieser Wein hat mir zu intensiv gewürztem Thai Food super gut gepasst. Gerade wenn Zitronengras und Chili mit ins Spiel kommen - besser kanns nicht passen.