Charles de Cazanove Blanc de Blancs Cuvée Cazanova
Élevage en barrique
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Charles de Cazanove Blanc de Blancs Cuvée Cazanova
Champagne AC, Blanc de Blancs
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Prix par bouteille
CHF 45,00
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Type de vin
Champagne
Origine
Frankreich, Champagne
Cépage
Chardonnay
A l’œil
Jaune d'or brillante
Au nez
Bouquet complexe, mêlant fleurs blanches, agrumes et fruits à noyaux. fraîcheur de l'anis et , de la menthe froissée. Touche épicée.
En bouche
La cohérence entre nez et bouche est totale. Le profil en fuseau, élancé, épuré, tonique, athlétique, s'impose avec chaleur. Le fruit se déclame haut et clair.
Se marie avec
Apéro festive, hors d'oeuvre, en accord avec des plats principales
Teneur en alcool %
12.0 % Vol.
Température de service
10 -12 °C
À déguster jusqu'en
2025
Élevage en barrique
traditionelle Flaschengärung
Sucre résiduel
6.10 g/L
Le "Charles de Cazanove Blanc de Blancs Cuvée Cazanova" est un champagne exquis de la région de Champagne. Cette goutte dorée, mettant en avant le caractère du Chardonnay, séduit par un bouquet complexe de fleurs blanches, de notes d'agrumes et d'arômes de fruits à chair blanche. Une expression visuelle et gustative impressionnante d'élégance et de raffinement.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 45,00
CHF 45,00
France - Champagne
Dans le nord de la France, entourée de sols calcaires, se trouve la célèbre région de Champagne. Les caves souterraines de craie s'étendent sur des centaines de kilomètres et offrent des conditions idéales pour la maturation du vin de Champagne emblématique. L'histoire s'écrit ici: La région est la patrie du premier vin mousseux du monde.
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Chardonnay
Originaire de Bourgogne, le chardonnay a acquis une renommée mondiale grâce à sa capacité d'adaptation polyvalente à différents terroirs. Sa couleur jaune verdâtre et sa délicate acidité confèrent aux vins une élégance rafraîchissante. Apprécié par la noblesse française, on le retrouve désormais dans les vignobles du monde entier.
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