Castello di Torre in Pietra BIO 2022
Castello di Torre in Pietra BIO 2022
Rosso Lazio I.G.T
Prix par bouteille
CHF 11,90
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Karton de 6
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Type de vin
Vin rouge
Origine
l'Italie, Lazio
Cépages
Sangiovese, Montepulciano, Merlot
A l’œil
rouge cerise, Notes de violet
Au nez
Baies noires, fumé, épicé, finesse
En bouche
fruits noirs, Mûre et cassis, tanins agréables, épicé, rugueux, bien équilibré
Se marie avec
Pizza, Grillades, Pâtes alimentaires, Plateau de fromage
Teneur en alcool %
13% Vol.
Température de service
16 °C
À déguster jusqu'en
2028
Sucre résiduel
02.7 g/L
Le Castello di Torre in Pietra BIO de la région du Lazio se présente dans un rouge cerise lumineux avec de délicates notes violettes. L'arôme est dominé par des petits fruits noirs intenses comme la mûre et le cassis, accompagnés d'une note épicée. En bouche, il se montre avec des tanins agréables et bien intégrés et une structure légèrement rugueuse qui équilibre parfaitement le vin. Un vin bio authentique qui reflète la région du Latium dans toute sa force d'expression.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 11,90
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Sangiovese
En tant que l'un des cépages les plus connus d'Italie, le sangiovese a une histoire riche. Originaire de Toscane, il se caractérise par une acidité élevée et des notes de cerise marquées. Il constitue la base de certains des vins italiens les plus célèbres comme le Chianti et le Brunello di Montalcino. Sa polyvalence en fait l'un des favoris des viticulteurs du monde entier.
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11 octobre 2024 12:30
Pizza Pasta
Einfacher aber guter Pizzawein. Gutes Preis Genuss Verhältnis.