Capaia, Cabernet Sauvignon / Merlot 2017
Élevage en barrique
Capaia, Cabernet Sauvignon / Merlot 2017
W.O. Philadelphia, Wine of South Africa
Prix par bouteille
CHF 19,80
Disponible, délai de livraison : Sofort verfügbar
Karton de 6
Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
100% droit de retour
Type de vin
vin rouge
Origine
Südafrika, Coastal Region
Cépages
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Shiraz
A l’œil
rubis puissant, lumineuse
Au nez
intense, épicé, légèrement poivré, chocolat, note de torréfaction, de cassis et de mûres, cerises
En bouche
moelleux, corsé, corsé, tannins agréables, cassis, arômes de torréfaction, chocolat
Se marie avec
grillades, plats de viandes bien relevés, plats de gibier, gratins
Teneur en alcool %
13.5% Vol.
Température de service
17 °C
À déguster jusqu'en
2025
Élevage en barrique
12-18 mois en barrique
Sucre résiduel
3.1 g/L
puissant, aromatique, cassis, épicé, chocolat
Un superbe Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot. Juteux et rouge en couleur comme en goût, mais comportant aussi des notes de baies noires et des nuances d'épices et d'herbes. Cette cuvée de style Bordeaux a été élaborée avec beaucoup de savoir-faire et de passion, la structure tannique laisse présager un potentiel de garde très intéressant.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 19,80
CHF 19,80
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