Barriqueria Castagna Merlot 2018
Élevage en barrique
Barriqueria Castagna Merlot 2018
Ticino DOC Merlot Kastanie
Prix par bouteille
CHF 41,00
Disponible, délai de livraison : Sofort verfügbar
Holzkiste de 6
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Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
100% droit de retour
Type de vin
vin rouge
Origine
Suisse, Canton Tessin
Cépage
Merlot
A l’œil
rubis puissant, lumineuse
Au nez
complexe, touche de grillé et de fumé, aromes de châtaigne, épicé, légèrement poivré, fait penser aux baies noires, cerises, prune
En bouche
moelleux, tannins agréables, corsé, touche de torréfaction, aromes de châtaigne, cerises, prunes
Se marie avec
selle de chevreuil, lapin, gibier avec une sauce aux airelles, filet d'agneau
Teneur en alcool %
13.5% Vol.
Température de service
17 °C
À déguster jusqu'en
2027
Élevage en barrique
12 mois
Sucre résiduel
0.2 g/L
fine, note de chataîgne et de torréfaction, cerise
Les tannins veloutés du bois de châtaignier donnent son charme tout particulier à ce Merlot Premium, des nuances gustatives subtilement sucrées, un arôme délicat de châtaigne et de subtiles notes torréfiées. Un Merlot Tessinois sans pareil.
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 41,00
CHF 41,00
VmDetailSeoRegionCantonTessin
Merlot
Avec ses racines dans le Bordelais français, le cépage merlot est connu dans le monde entier pour sa polyvalence et sa capacité d'adaptation. Ce cépage présente un large éventail d'arômes, des baies noires aux notes subtiles d'herbes. Ses tanins souples et son acidité équilibrée font du merlot un compagnon parfait pour différents plats.
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13 septembre 2024 06:49
Innovation pur
was für eine Überraschung. Tessiner Merlot in Tessiner Kastanienholz ausgebaut. Und in der Tat: die typische Merlot Pflaume wird untermalt mit feinster Vermicelles Note. Ein Hauch von Rauch und Tabak. Passt alles hervorragend zu einer Polenta mit Salami oder Pilzen.