Balbás Alitus 2016
Élevage en barrique
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Balbás Alitus 2016
Ribera del Duero DO
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Prix par bouteille
CHF 85,00
Disponible, délai de livraison : Sofort verfügbar
Karton de 6
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Livraison franco de port à partir de 18 bouteilles ou CHF 300,00
Type de vin
vin rouge, Rareté
Origine
Spanien, Ribera del Duero
Cépages
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
A l’œil
Rubis trés intense et soutenue
Au nez
Intense, très complex, épices, cannelle, poivre, cassis, cerise, torréfaction
En bouche
Puissant, très complexe et dense en bouche, tannins bien intégrés, finale longue
Se marie avec
Repas puissants, gibier, agneau, grillades, fromages à pâte dure
Teneur en alcool %
15.0% Vol.
Température de service
17°C
À déguster jusqu'en
2033
Élevage en barrique
36 mois
Sucre résiduel
3.1 g/l
L'intemporalité d'un grand vin et le résultat d'un savoir-faire acquis au cours de nombreuses années. Ce vin impressionne chacune et chacun qui le déguste. Il se présente dans le verre dans une éclatante robe rouge rubis très puissante. Fortement complexe et intense au nez, il rappelle la cannelle, le poivre, le cassis ainsi que les cerises. De magnifiques arômes torréfiés se font également jour. Une attaque puissante, sa complexité et l'incroyable densité séduisent le palais. Les tannins bien intégrés viennent flatter ce dernier et son finale offre une longueur inouïe. Absolument fantastique!
Qualité contrôlée par
Robert Heinzer
Président du conseil d'administration,
Académicien du vin
Toni Broch
Butler depuis 1991
CHF 85,00
CHF 85,00
Espagne - Ribera del Duero
Au cœur de l'Espagne se trouve la Ribera del Duero, connue pour ses vins rouges robustes. La région s'étend sur la Castille et Léon et se caractérise par son climat continental. Les raisins poussent à des altitudes allant jusqu'à 900 mètres, ce qui confère aux vins une fraîcheur unique. La Ribera del Duero est fière d'abriter certains des plus anciens vignobles d'Europe.
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Tempranillo
Le tempranillo, une icône du monde viticole espagnol. Ce cépage, qui pousse principalement dans la région de la Rioja, séduit par ses multiples nuances gustatives de fruits noirs, de cuir et d'épices. Son nom, qui signifie «qui mûrit tôt», reflète les caractéristiques de ce cépage qui peut être récolté tôt tout en produisant des vins complexes.
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