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Domaine Covila

Nous sommes une coopérative et nous en sommes fiers. Car être une coopérative, c'est bien plus qu'une simple forme juridique. Cela signifie coopération, participation, coresponsabilité, famille. Cela signifie avoir une responsabilité envers les gens, envers vos employés et envers votre environnement.

L'Olea Vendemia Seleccionada présente une robe rubis intense et est étonnamment dense et intense, dans sa catégorie de prix! Le nez révèle des thés précoces foncés et de fines notes grillées. En bouche, il convainc par sa belle structure et ses composants fruités de cerises noires et de prunes avec une longue finale.

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Cépages

Tempranillo

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Alcool

14.0% Vol.

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Potentiel de garde

2028

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Se marie bien avec

Tapas, gibier, viandes rouges rôties, repas de fête copieux, fromages mûrs à pâte dure

La clé de la légèreté espagnole

Les Bodegas Covila sont garantes de vins de Rioja authentiques, faciles à boire et aromatiques, avec un excellent rapport qualité-prix. C'est «easy drinking» avec un facteur de plaisir maximal!

Une sélection Rioja enthousiasmante

Les sélections spéciales d'OLÉA créées spécialement pour nous proviennent de la région de première classe de la Rioja Alavesa, où les vins sont encore plus fins et concentrés, tout en étant d'une élégance exceptionnelle. C'est la chef œnologue Gloria Molinet qui en est responsable, elle sait fantastiquement bien exploiter le potentiel des raisins pour en faire des vins merveilleux.

Tous les vins de Covila en un coup d'œil

Gilliard Syrah Trésors de Famille 2022

Syrah AOC Valais

CHF 26,00

Contenu : 75 cl (CHF 34,67 / 100 cl)

Cépage originaire de la vallée du Rhône, la Syrah a trouvé un terroir idéal au cœur du canton du Valais. Syrah Tresors de Famille est un vin très coloré, fort et riche. Corsé et racé, avec des arômes de petits fruits rouges et un parfum de violette caractéristique.
Bouteille Bouteilles
Gilliard Cornalin Trésors de Famille 2022

Cornalin AOC Valais

CHF 27,00

Contenu : 75 cl (CHF 36,00 / 100 cl)

fruité, harmonieux, souple, gouleyantCornalin est l'un des plus anciens cépages cultivés dans le canton du Valais. Ce raisin rare pousse uniquement dans les endroits les plus ensoleillés, et ce, très tardivement. Il en naît ce goût fruité, harmonieux et intense de baies noires. Le vin se marie très bien au gibier, au fromage à pâte molle et aux plats de poisson.
Bouteille Bouteilles
Gilliard Porte de Novembre Rouge

Assemblage Rouge VDP Suisse

CHF 19,90

Contenu : 75 cl (CHF 26,53 / 100 cl)

Aromatique, baies noires, cerise, poivré Avec son élégance et sa force de caractère, ce digne nouveau venu de la famille Porte de Novembre combine avec délicatesse la rondeur d'un vin doux et la puissance des fruits noirs. Malgré sa production traditionnelle, il donne une impression de grande modernité. Ce cru se déguste en toute occasion et accompagne à merveille non seulement les apéritifs et les plateaux de fromages, mais aussi les grillades. A déguster frais et en bonne compagnie!
Bouteille Bouteilles