Élevage en barrique
Sonoma County California
Contenu : 75 cl (CHF 23,87 / 100 cl)
Élevage en barrique
Champagne AC, Blanc de Blancs
Contenu : 75 cl (CHF 60,00 / 100 cl)
Champagne AC
Contenu : 75 cl (CHF 52,00 / 100 cl)
Champagne AC
Contenu : 75 cl (CHF 73,33 / 100 cl)
Champagne AC
Contenu : 75 cl (CHF 33,20 / 100 cl)
Champagne AC
Contenu : 75 cl (CHF 73,33 / 100 cl)
Champagne AC
Contenu : 75 cl (CHF 56,00 / 100 cl)
Langhe Chardonnay DOC
Contenu : 75 cl (CHF 23,87 / 100 cl)
Élevage en barrique
Limoux AOP
Contenu : 75 cl (CHF 42,67 / 100 cl)
Navarra DO
Contenu : 50 cl (CHF 23,80 / 100 cl)
Navarra DO
Contenu : 50 cl (CHF 23,80 / 100 cl)
Élevage en barrique
Rioja DOCa
Contenu : 75 cl (CHF 19,07 / 100 cl)
Champagne AC
Contenu : 150 cl (CHF 57,33 / 100 cl)
Champagne AC
Contenu : 75 cl (CHF 62,67 / 100 cl)
Bianco Puglia IGP
Contenu : 75 cl (CHF 22,53 / 100 cl)
Terre Siciliane Bianco IGP
Contenu : 75 cl (CHF 16,67 / 100 cl)
Élevage en barrique
Limoux AOP
Contenu : 75 cl (CHF 92,00 / 100 cl)
Élevage en barrique
Champagne AC, Blanc de Blancs
Contenu : 75 cl (CHF 60,00 / 100 cl)
Champagne AC
Contenu : 75 cl (CHF 56,00 / 100 cl)
Élevage en barrique
IGT Svizzera
Contenu : 75 cl (CHF 37,33 / 100 cl)
Bianco Toscano IGT
Champagne AC
Contenu : 75 cl (CHF 61,33 / 100 cl)
Champagne AC
Contenu : 75 cl (CHF 61,33 / 100 cl)
Le cépage chardonnay
De nombreux vins de chardonnay vieillissent quelque temps en fût de chêne. Les chardonnays qui n'ont pas vieilli en fûts de chêne peuvent être croquants et doux comme un pinot grigio.
Tous les "bourgognes" blancs sont des chardonnays monocépages et les bourgognes blancs nobles sont le modèle auquel se mesurent les producteurs du monde entier. Les principales régions de diffusion sont la Côte d'Or, le Chablis, le Mâconnais, le Beaujolais et la Champagne.
Ce cépage est une véritable artiste de l'adaptation et se sent à l'aise dans les climats les plus divers. Ainsi, le cépage chardonnay est très respecté et répandu en Californie, en Australie, en Nouvelle-Zélande, en Bulgarie et bien sûr en Italie. Il est également de plus en plus apprécié en tant que spécialité en Suisse romande. Le goût du chardonnay est plutôt discret. Ce cépage à maturité plutôt tardive donne des vins puissants et riches au bouquet délicat, avec un bon potentiel d'acidité et une remarquable capacité de vieillissement.