Le partenariat entre SCHULER 1694 et les Bodegas Chivite est l'une des plus belles réussites. Depuis 47 ans, les deux entreprises collaborent pour créer des vins d'une qualité exceptionnelle, incarnant à la fois la tradition et l'esprit d'innovation de la région de Navarre.
SCHULER 1694 a reconnu dès 1978 le potentiel de Navarre et a été le premier négociant en vin en Suisse à proposer des vins de cette région. En 1979, la collaboration étroite avec les Bodegas Chivite, l'un des plus anciens et prestigieux domaines viticoles d'Espagne avec plus de 400 ans d'histoire, a commencé. Depuis lors, Bodegas Chivite s'est imposé comme un producteur de premier plan de Navarre.
Le maître de chai Javier Garbayo, le responsable des ventes Pablo Echavarri Abascal, Markus Naewie et Robert Heinzer dégustent la gamme Don Pascual.
L'expertise de Toni Broch, maître de chai chez SCHULER, est un élément clé du succès de cette collaboration. Fort de sa longue expérience, Broch et son équipe veillent à ce que les vins de Navarre respectent les normes de qualité les plus élevées. En particulier, le Don Pascual Tinto Navarra, aujourd'hui un classique, bénéficie de la sélection minutieuse des meilleures raisins opérée par Broch. L'expérience et l'engagement dans l'élaboration des vins font de ce vin un chef-d'oeuvre de finesse, de complexité et d'élégance.
«Le choix des meilleurs raisins, le traitement soigné et la collaboration étroite avec les vignerons locaux sont essentiels pour garantir la qualité du Don Pascual», explique Broch. «Chaque millésime doit refléter le terroir et l'authenticité de la région.»
Robert Heinzer, président du conseil d'administration de SCHULER 1694, souligne que le partenariat avec Bodegas Chivite va au-delà d'une simple relation commerciale. «C'est une profonde amitié fondée sur des valeurs communes et la passion pour les vins d'exception. Nous sommes heureux d'introduire les vins de Navarre dans notre assortiment et de les présenter à nos clients.»
Bodegas Chivite est un pionnier du monde du vin espagnol. Avec plus de quatre siècles d'expérience, le domaine s'est imposé comme un leader en matière de qualité et jouit d'une grande renommée internationale. Les vins de Chivite incarnent l'innovation et la tradition, alliant le savoir-faire artisanal des vignerons aux caractéristiques uniques du terroir.
Le maître de chai Javier Garbayo de Chivite décrit la philosophie de la maison: «Nos vins naissent de la passion pour la viticulture et du respect de la nature. Nous misons sur la qualité, qui se ressent dans chaque bouteille.»
Bodegas Chivite est particulièrement fière de nombreuses distinctions. Ainsi, le Chivite Colección 125 Blanco 1995 a été sélectionné lors du sommet de l'OTAN à Madrid, le Chivite Colección 125 Reserva 1992 a été servi lors de l'ouverture du musée Thyssen-Bornemisza, et le Chivite Colección 125 Vendimia Tardía 1997 a figuré lors du banquet suivant la remise du prix Nobel de la paix 2010 à Oslo. Ces distinctions soulignent la qualité exceptionnelle des vins de Chivite et l'importance du domaine sur la scène internationale.
Les piliers majeurs de notre partenariat de longue date:
- Viticulteurs d'exception, les membres de la famille Chivite sont présents en Navarre depuis de nombreuses générations.
- Ils sont pionniers en matière de qualité et ont jeté les bases de l'ascension de la Navarre vers le statut de région de pointe.
- Les Bodegas Chivite font partie des seules 34 Bodegas de toute l'Espagne à disposer du privilège de pouvoir arborer la plus prestigieuse distinction de qualité: «Vino de Pago»
- SCHULER est lié aux Bodegas Chivite depuis 47 ans via un partenariat et accompagne chaque étape de la vinification.
- Le partenariat fondé il y a 47 ans entre Jakob Schuler et Julian Chivite se poursuit grâce au travail du maître de chai Toni Broch, de Robert Heinzer et de Kristin Eisenberg. Ils collaborent étroitement avec Chivite et le domaine Gran Feudo.
- La mise en bouteille ainsi que l'élevage – effectué en partie en barriques issues de la tonnellerie SCHULER – s'effectuent sous l'oeil de Toni Broch (33 années d'expérience!).