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Spanische Rotweine

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Ausbau in Barrique

Areon 2019

Vino Tinto de España

Ab CHF 38.00

Inhalt: 75 cl (CHF 50.67 / 100 cl)

dicht, komplex, Dörrnote, Pflaume, Zimt, Brombeere Der erste Jahrgang des «spanischen Amarone» war innert Kürze ausverkauft. Mehr als genug Motivation, um uns gemeinsam mit den jungen, ehrgeizigen Winzern aus der DO Manchuela erneut der aufwendigen Weinbereitung zu stellen, um Ihnen heute den neuen Jahrgang von Areon vorstellen zu können. Areon ist der allererste spanische Wein, der nach der berühmten Amarone-Methode (Vinifizierung angetrockneter Trauben) produziert wurde. Das ist ein Meilenstein! Ein einzigartiges, neues Genusserlebnis mit eigenständigem Charakter und exzellenter Qualität.  
FLASCHE (CL)

Ausbau in Barrique

Armantes Vendimia Seleccionada 2019

Calatayud DO

CHF 25.00

Inhalt: 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

Finessenreich, aromatisch und vielfältig, kräftig. Hier spürt man die Leidenschaft, die in diesem Spitzenspanier aus der aufstrebenden Weinregion Calatayud im Nordosten Spaniens steckt, mit jedem Schluck. Leuchtendes Kirschrot kündigt viel Temperament und Kraft an. Das fruchtbetonte Bouquet aus Kirschen, Cassis und Brombeeren ist finessenreich und verführerisch, mit einem Hauch von affinierten Gewürznoten. Sanfter Antrunk mit reifen Pflaumen und schönen Röstnoten, äusserst aromatisch und vielschichtig. Der genussvolle Begleiter zu Wild- und Pilzgerichten, grilliertem Fleisch oder einfach so.

Ausbau in Barrique

Artadi Valdeginés BIO 2018

Rioja DOCa

CHF 48.00

Inhalt: 75 cl (CHF 64.00 / 100 cl)

Brombeere und Heidelbeeren, WachholderDieser Rotwein ist fruchtig, sauber und überzeugt in der Nase mit Noten von exotischen Früchten wie Passionsfrucht und Lakritz. Der Artadi Valdeginés Bio 2018 ist langanhaltend und mit viel Tiefe. Am Gaumen weisst er saftige Tannine auf, die sich während des Geschmacks ausdehnen und zu einer dichten, Süsse und sanft cremigen Glätte entfalten.
Flasche Flaschen

Ausbau in Barrique

Balbás 18 Crianza Tempranillo 2021

Ribera del Duero DO

CHF 26.00

Inhalt: 75 cl (CHF 34.67 / 100 cl)

Der Balbás Crianza ist ein unerwartet charaktervolle Rotwein, der dank seiner Einzigartigkeit überrascht, ein grossartiger Wein zum Ablegen, mit einem grossartigen Potenzial, sich in der Flasche zu entwickeln und zu überdauern. Intensives Kirschrot mit einem violetten Rand, in der Nase treten die Aromen von Vanille und geröstetem Holz hervor, mit Anklängen von grünem Pfeffer, die typisch für den Tempranillo sind. Ein seidiges Rot mit einem durchgehend geschmeidigen Gaumen, der in einem langen und vor allem sehr eleganten Abgang endet.  

Ausbau in Barrique

Balbás 24 Reserva Tempranillo 2015

Ribera del Duero DO

CHF 38.00

Inhalt: 75 cl (CHF 50.67 / 100 cl)

kräftig, gehaltvoll, Röstnoten, Pfeffer, KirscheDie Reserva Balbás ist ein greifbarer Beweis für die Eleganz, Ausgewogenheit und den Fleiß, die die Bodegas Balbás und ihre Weinberge auszeichnen. Dieser Wein verkörpert Finesse in seiner ganzen Pracht, mit einem leichten Hauch von Cabernet Sauvignon. Von Anfang bis Ende geschmeidig, abgerundet und ausgewogen, bietet jede Verkostung frische Nuancen dank seiner gewissenhaften Weinbereitung und Lagerung.Ein schönes Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen, seine Aromen reifer schwarzer Früchte mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer, Toast und Schokolade, zusammen mit einer angenehmen Fleischigkeit im Mund, spiegeln die Komplexität dieses Weins wider, der das Ergebnis von Hingabe und dem sorgfältigen Umgang mit der Zeit ist.

Ausbau in Barrique

Balbás 36 Gran Reserva Tempranillo 2015

Ribera del Duero DO

CHF 50.00

Inhalt: 75 cl (CHF 66.67 / 100 cl)

Mit seinen rubinroten Reflexen, die sich mit Ziegelrot vermischen, ist dieser Wein erstaunlich komplex. In der Nase entfaltet er seine ganze aromatische Intensität und verführt mit Aromen von dunklen Früchten und Noten von getoastetem Holz.Am Gaumen präsentiert er sich seidig und ausgewogen.  
Flasche Flaschen

Ausbau in Barrique

Balbás 5 Barrica Tempranillo 2021

Ribera del Duero DO

CHF 39.00

Inhalt: 150 cl (CHF 26.00 / 100 cl)

Erdbeere, Himbeere, Röstnoten, WaldbeerenBalbás Barrica ist ein zeitgenössischer Rotwein, der die Vielseitigkeit des Tempranillo voll zur Geltung bringt, um über seine offensichtliche Frische und sein duftendes, üppiges aromatisches Potenzial hinaus neue Horizonte zu erreichen.Er hat eine rötliche Farbe mit einem ausgeprägten violetten Rand, fruchtige Noten erscheinen über einem leichten Vanillehintergrund. Der mittlere Gaumen ist wunderbar ausgewogen und bestätigt, dass der Charakter der Tempranillo-Traube mit der Anwendung gewissenhafter Vinifikationstechniken und sorgfältiger Lagerung in Eiche ungeahnte Höhen erreichen kann.
-14%

Ausbau in Barrique

Balbás 5 Barrica Tempranillo 2022

Ribera del Duero DO

CHF 15.90 CHF 18.50 -14%

Inhalt: 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)

Balbás Barrica ist ein zeitgenössischer Rotwein, der die Vielseitigkeit des Tempranillo voll zur Geltung bringt, um über seine offensichtliche Frische und sein duftendes, üppiges aromatisches Potenzial hinaus neue Horizonte zu erreichen. Er hat eine rötliche Farbe mit einem ausgeprägten violetten Rand, fruchtige Noten erscheinen über einem leichten Vanillehintergrund. Der mittlere Gaumen ist wunderbar ausgewogen und bestätigt, dass der Charakter der Tempranillo-Traube mit der Anwendung gewissenhafter Vinifikationstechniken und sorgfältiger Lagerung in Eiche ungeahnte Höhen erreichen kann.
Balbás Ancestral 2019

Ribera del Duero DO

CHF 52.00

Inhalt: 75 cl (CHF 69.33 / 100 cl)

Ausgewählt von der Familie in aussergewöhnlichen Jahrgängen. Eine Allianz zwischen Tradition und Moderne in einer ständigen Suche nach Exzellenz. Heute und für immer, Ancestra. Ein schönes Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Aromen von reifen schwarzen Früchten, Noten von schwarzem Pfeffer, Toast und Schokolade sowie eine angenehme Fleischigkeit im Mund spiegeln die Komplexität dieses Weines wider.  
Flasche Flaschen

Ausbau in Barrique

Balbás Ritus 2019

Ribera del Duero DO

CHF 38.00

Inhalt: 75 cl (CHF 50.67 / 100 cl)

intensiv, komplex, kräftig, Kirsche, Pflaume Der Balbás Ritus  ist eine streng limitierten Produktion, der die modernste Facette von Bodegas Balbás widerspiegelt und die Regeln in Bezug auf seine Komplexität und Struktur bricht. Er ist das Ergebnis einer Kombination aus Tempranillo und Merlot von «Lamalata», einem hoch gelegenen Weinberg mit extremen Bedingungen. Die strenge Selektion der Trauben, gefolgt von einer sorgfältigen Extraktion und Reifung, verleiht diesem Wein seinen harmonischen und intensiven Charakter.
Flasche Flaschen
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Ausbau in Barrique

Cepas Antiguas 2019

Edición Limitada

Ab CHF 19.90

Inhalt: 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

kräftig, komplex, aromatisch, PralineDieses önologische Meisterwerk besteht zu 60% aus der kraftvollen Tempranillo, der bedeutendsten Rebsorte Spaniens. Sie steht für langlebige Weine mit fruchtbetontem Charakter. 40% Merlot runden diese Trouvaille perfekt ab, ihre Eigenschaft ist ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit, verführt mit einem herrlich Pflaumen Aroma, hat eine gute Fülle und geschmeidige Tannine.Der Cepas Antiguas 2019 hat einen sehr eleganten Auftakt am Gaumen. Im Mittelteil besticht dieser Wein durch eine ausgezeichnete Balance zwischen Säure, Volumen/Gehalt und den optimal reifen Gerbstoffen. Langer und anhaltender Abgang, welcher dazu anregt, gleich nochmals ein Glas einzuschenken!

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Clos d'Agon Tinto 2019

Catalunya DO

FLASCHE (CL): 150
CHF 95.00

Inhalt: 150 cl (CHF 63.33 / 100 cl)

Erdbeerkonfitüre, Backpflaume, reife BrombeerenDieser köstliche Clos d'Agon Tinto 2019 zeigt sich mit einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen im Glas. In der Nase erwarten Sie Erdbeerkonfitüre, Backpflaume, reife Brombeeren und Pfeffer. Am Gaumen ist er wuchtig und einnehmend, mit Brombeerkonfitüre, Schokolade, Cassis, Rosmarin und üppigen jedoch feinkörnigen Tanninen. Der Abgang ist sehr lang und passt hervorragend zu Coq au Vin, Wildgerichten oder gegrilltem Fleisch.
FLASCHE (CL)

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Clos d'Agon Valmana Tinto 2019

Empordá DO

CHF 25.00

Inhalt: 75 cl (CHF 33.33 / 100 cl)

Intensiv, Kirsche, Pflaume, Schokolade und PfefferDieser kraftvoller, eleganter Clos d'Agon Valmana Tinto 2019 lässt jedes Rotweinliebhaber-Herz höher schlagen. Er verführt das Auge mit einem wundervollen Dunkelrot mit violetten Reflexen. Er ist sehr intensiv, konzentriert und erinnert an Pflaume und Kirsche. Der perfekte Begleiter zu Rindfleischeintopf, Lamm, Hartkäse oder einfach nur so vor dem Kamin.
Flasche Flaschen

Ausbau in Barrique

Don Pascual Gran Tinto Viejo 2017

Navarra DO

CHF 21.50

Inhalt: 75 cl (CHF 28.67 / 100 cl)

dicht, gehaltvoll, komplex, Cassis, Röstnote Die neue «Gran Tinto Viejo» von Don Pascual garantiert noch bessere, noch sorgfältiger selektionierte Reserva-Qualität. Sie repräsentiert eine kompromisslose Premium-Auswahl, das Beste, was die jeweilige Region zu bieten hat. Jedem Detail wurde grösste Aufmerksamkeit geschenkt, jeder Arbeitsschritt mit liebevollem Engagement ausgeführt und überwacht. Diese grossen Weine überzeugen mit harmonisch konzentrierter Aromenvielfalt, mit noch vollerem, stoffigerem Geschmack und einer neuen raffinierten Balance von Fruchtigkeit und eleganter Holznote.

Ausbau in Barrique

Don Pascual Revelacion dos Mundos 2020

Navarra tinto DO, Edición Limitada

FLASCHE (CL): 75
CHF 49.50

Inhalt: 75 cl (CHF 66.00 / 100 cl)

dicht, gehaltvoll, komplex, Cassis, Röstnote Der optimale Reifegrad der Traube spiegelt sich in einer wunderschönen, sortentypischen Aromatik wider. Leitaromen von Kirsche, Pflaume und schwarzer Johannisbeere werden von reifen Waldbeer-Noten und würzigen Komponenten von Pfeffer und Kardamom begleitet. Der Ausbau im Barrique verleiht dem Wein einen Duft von Vanille, Kokos, Schokolade, eleganter Eichenholznote und feinen Röstaromen. Der Revelación dos Mundos vereint die Klasse des Bordeaux mit der Wärme Spaniens und ist am Gaumen etwas weicher, reifer in Aromatik und Struktur. Er ist perfekt ausbalanciert, elegant, vollmundig und hat gut integrierte Gerbstoffe, was bereits jetzt höchsten Genuss verspricht.Mit der Zeit wird er sich noch weiterentwickeln und an Komplexität, Fülle und verführerischem Schmelz gewinnen.
FLASCHE (CL)
-24%
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Ausbau in Barrique

Don Pascual Ribera del Duero Edición Limitada 2019

Ribera del Duero DO

Ab CHF 17.50

Inhalt: 75 cl (CHF 23.33 / 100 cl)

Tauchen Sie ein in die verlockende Welt des Don Pascual Ribera del Duero Edición Limitada - ein Wein, der mit seiner tiefen, kirschroten Farbe und subtilen violetten Reflexen bereits optisch beeindruckt. Diese limitierte Edition offenbart eine faszinierende Fusion aus würzigen und fruchtigen Aromen, die auf der Zunge eine harmonische Melodie tanzen lassen. Von Anfang an verführt er mit einem verlockenden Bouquet von Vanille, das sich sanft mit den Nuancen von Holz und Gewürzen vereint.
-20%
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Ausbau in Barrique

Don Pascual Rioja Edición Limitada 2020

Rioja DOCa

Ab CHF 15.90

Inhalt: 75 cl (CHF 21.20 / 100 cl)

kräftig, Pflaume, Röstnoten, langDer Don Pascual Rioja Editión Limitada ist ein kräftiger und würziger Rotwein, der durch seine intensiven Aromen von reifen Pflaumen und markanten Röstnoten besticht. Am Gaumen zeigt er seine ganze Fülle und Tiefe, wobei die kräftigen Aromen durch eine harmonische Struktur und weiche Tannine ausgeglichen werden. Der lange Abgang wird von anhaltenden Fruchtnoten und einer dezenten Würze begleitet, die den Gaumen perfekt abrunden.

Ausbau in Barrique

Don Pascual Tinto Navarra 2019

Navarra DO

CHF 13.80

Inhalt: 50 cl (CHF 27.60 / 100 cl)

Röstnoten, fruchtig, aromatisch, harmonisch, langeWenn Sie das Glas gegen das Licht halten oder – etwas dezenter – es zum Beispiel leicht gegen ein weisses Tischtuch neigen, leuchtet Ihnen beim Don Pascual 2019 ein intensives Rubinrot mit violetten Reflexen entgegen. Das lässt auf perfekt reife Trauben schliessen und eine gewisse Intensität in Duft und Geschmack erahnen.Tatsächlich: Das aromatische Bouquet ist überaus komplex und begeistert mit fruchtigen Waldbeeren-, Kirschen- und Pflaumendüften, mit einem zarten und schön eingebundenen Hauch Vanille vom Barrique-Ausbau und mit faszinierenden Gewürz- und Röstnoten.Am Gaumen ein sanftweicher Antrunk. Immer deutlicher werden mit jeder Sekunde Gehalt und Eleganz spürbar. Wiederum schön reife Pflaume und betörende Röstaromen, gestützt von geschmeidigen, bestens integrierten Tanninen und einer zarten Säure. Mit seinem anhaltend langen Finale will der Don Pascual 2019 fast nicht enden. Zauberhaft!Er ist damit ein exzellenter Wein für jede Gelegenheit, der perfekt zu schmackhaften Gerichten unter der Woche passt, aber auch gehobene und festliche Menüs hervorragend begleitet.
FLASCHE (CL)
-45%

Ausbau in Barrique

Prämierter Wein

Don Pascual Tinto Navarra 2020

Navarra DO

FLASCHE (CL): 150
Varianten ab CHF 13.80
CHF 19.90 CHF 36.00 -45%

Inhalt: 150 cl (CHF 13.27 / 100 cl)

Röstnoten, fruchtig, aromatisch, harmonisch, langeDieser Wein ist der ideale Begleiter für ein geselliges Beisammensein mit Freunden. Er ist komplex und aromatisch, mit einem Bukett, das nach Gewürzen, Röstnoten, Vanille, Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen duftet. Am Gaumen ist er weich, gehaltvoll und elegant, mit wunderbar geschmeidig integrierten Tanninen. Im Glas zeigt sich der Don Pascual Tinto Navarra 2020 mit einem intensiven Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen. Ein hervorragender Wein für Kenner und Geniesser – die perfekte Wahl für jeden Anlass in der Magnumflasche.
FLASCHE (CL)

Ausbau in Barrique

Don Pascual Tinto Navarra 2021

Navarra DO

FLASCHE (CL): 50
CHF 13.80

Inhalt: 50 cl (CHF 27.60 / 100 cl)

Röstnoten, fruchtig, aromatisch, harmonisch, lange Dieser Wein ist der ideale Begleiter für ein geselliges Beisammensein mit Freunden. Er ist komplex und aromatisch, mit einem Bukett, das nach Gewürzen, Röstnoten, Vanille, Waldbeeren, Kirschen und Pflaumen duftet. Am Gaumen ist er weich, gehaltvoll und elegant, mit wunderbar geschmeidig integrierten Tanninen. Im Glas zeigt sich der Don Pascual Tinto Navarra 2021 mit einem intensiven Rubinrot mit violettfarbenen Reflexen. Ein hervorragender Wein für Kenner und Geniesser – die perfekte Wahl für jeden Anlass.    
FLASCHE (CL)

Ausbau in Barrique

Dos Ramas Crianza 2019

Rioja DOCa

CHF 17.90

Inhalt: 75 cl (CHF 23.87 / 100 cl)

Seinem Charme werden Sie sofort erliegen! Der elegante Crianza von DOS RAMAS vereint die junge Leidenschaft seiner Macher mit dem Erbe der älteren Generationen. Sein intensiv leuchtendes Rubinrot erfreut das Auge. Schon nach dem ersten Schluck überzeugt er mit seinem herrlich aromatischen Geschmack nach Beerenfrucht und Kirschen und mit einem geschmeidigen, langen Abgang. Der DOS RAMAS Crianza als auch der Reserva sind fein abgestimmte Assemblagen aus der unverzichtbaren edlen Tempranillo, abgerundet von Garnacha und der seltenen  Graciano.   

Ausbau in Barrique

Dos Ramas Reserva 2018

Rioja DOCa

CHF 22.90

Inhalt: 75 cl (CHF 30.53 / 100 cl)

Die spanische Weinregion Rioja ist weltbekannt für hervorragende Weine. Die Bodegas Manzanos zählt zu den führenden Weingütern der Region und lieferte SCHULER bereits vor über 40 Jahren Wein. Vor bald 5 Jahren brachten uns der Wille zur Perfektion, die Tradition und die Leidenschaft für Wein erneut zusammen, und so entstand mit grossem Effort die herausragende Rioja-Linie Dos Ramas – zwei Zweige. Der Reserva ist eine meisterhaft abgestimmte Assemblage aus der edlen Tempranillo, abgerundet durch die fruchtige Garnacha und die seltene Graciano. Ein tiefgründiger, finessenreicher Wein der Extraklasse. Seine würzige Fülle und seine reichhaltigen Aromen von Früchten und Gewürzen, gepaart mit eleganten Holznoten, werden Sie begeistern.
-20%

Ausbau in Barrique

El Principio 2021

Vino de la Terra Mallorca

CHF 19.90 CHF 25.00 -20%

Inhalt: 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

Aromatisch, Himbeere, Johannisbeere, Vanille Entdecken Sie unseren El Principio 2021, einen aussergewöhnlichen Wein von Mallorca, Spanien. Diese meisterhafte Kombination aus Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Callet, Manto Negro und Tempranillo verspricht unvergesslichen Genuss. Mit seiner tiefen, rubinroten Farbe und einem reichen Bukett von roten und schwarzen Früchten, begleitet von subtilen Vanille- und Schokoladennoten, bietet er ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Sein voller Körper führt zu einem beeindruckenden Abgang, der die Sinne verwöhnt.
Flasche Flaschen

Ausbau in Barrique

El Real Selección 2020

Vino de la Tierra de Castilla

CHF 16.90

Inhalt: 75 cl (CHF 22.53 / 100 cl)

Balance aus Kraft und Eleganz

Spaniens beste Rotweine sind oft Cuvées

Spaniens Rotweine zu entdecken, ist mehr als eine echte Herausforderung. Die zahllosen Aromen und Noten entstammen ganzen 17 Regionen und jeder Wein hat seinen ganz eigenen Charme und Charakter und insgesamt über 250 verschiedenen Rebsorten.

Spaniens Rotweine zu entdecken, ist mehr als eine echte Herausforderung. Die zahllosen Aromen und Noten entstammen ganzen 17 Regionen und jeder Wein hat seinen ganz eigenen Charme und Charakter und insgesamt über 250 verschiedenen Rebsorten.

Obwohl nur etwa die Hälfte der gesamten Anbaufläche Spaniens mit roten Rebsorten bestockt ist, gelten die dunklen Tropfen bei vielen Geniessern als besonders begehrenswert. Dabei finden Weinkenner nicht nur sortenreine Weine, die aus 100 Prozent Tempranillo bestehen, sondern auch sogenannte Rotwein-Cuvées. Eine Cuvée entsteht, indem der Winzer mehrere Rebsorten miteinander kombiniert und so ein besonders rundes und ausgewogenes Geschmackserlebnis erzeugt. Die Rebsorten gleichen sich gegenseitig aus, was dem fertigen Wein noch mehr aromatische Vielfalt und Struktur gibt. Der wohl berühmteste Spanier, Rioja, kommt in aller Regel als reiner Tempranillo oder als Cuvée aus Tempranillo, Graciano, Mazuelo und Garnacha daher.

Das sind die 15 häufigsten Rotwein-Rebsorten Spaniens

Tempranillo, Bobal, Garnacha, Monastrell, Mencía und Mazuelo. Dabei ist die frühreifende Tempranillo wohl so etwas wie die Königin unter den spanischen Rotweinreben. Sie ergibt sehr fruchtige, raffinierte Rotweine mit einem weichen, runden Geschmack. Sortenreine Tempranillo sind eher selten. Vielmehr findet man sie in Cuvées mit Garnacha oder Mazuela.

Die Bobal ist vor allem in den Regionen Alicante, Cuena und Utiel-Requeña zu Hause. Sie bildet oft die Basis für Standardweine und ist häufig zu finden im Verschnitt mit der Rebsorte Monastrell.

Vor allem in Mittelspanien findet man die ertragreiche Monastrell. Sie liefert alkohol-, gehaltvolle und gerbstoffreiche Rotweine mit dichter Farbe und gutem Alterungspotenzial.