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Prosecco

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Tipps zum Prosecco-Kauf
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Soli Dea Prosecco Frizzante

Prosecco Frizzante DOC

CHF 4.90

Inhalt: 20 cl (CHF 24.50 / 100 cl)

frisch, feine Perlage, floral, ZitrusDiese Schaumwein-Perle, die perfekt zu allen Arten von abwechslungsreichen Apéros, sommerlichen Salaten und einladenden Vorspeisen passt. Lebendig, jugendlich, unbeschwert, erfrischend. Schönes Bouquet, floral, Akazienblüte, Mirabelle, Zitrusnote. Herrlich fruchtiger Geschmack, schön aromatisch, und verheissungsvoll prickelnd.
Soli Dea Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry 2022

Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry

CHF 14.90

Inhalt: 75 cl (CHF 19.87 / 100 cl)

Dieser erdbeerige, duftige und unkomplizierte Rosé Prosecco ist das Resultat einer perfekten Assemblage von Glera (90%) und Pinot Nero (10%), produziert in Übereinstimmung mit der Produktionsvorschrift von Prosecco Rosé DOC und aus den besten Weinbergen der Provinz Treviso. Zum Apéro mit Freunde und Familie, für Verliebte oder wann immer man die Welt durch die rosarote Brille sehen möchte.Dieser Wein hat eine zart schimmernde hellrosa Farbe mit einer subtilen und konstanten Perlage. Das Aroma ist frisch, sehr fein und anhaltend mit Anklängen an kleine rote Früchte und mineralischen sowie blumigen Noten. Der Geschmack ist trocken, angenehm frisch und würzig mit einer sehr harmonischen Struktur. 90% Glera mit 10% Pinot Nero aus den besten Weinbergen der Provinz Treviso. Die Lese für diesen Prosecco findet Ende September statt. Die Trauben werden separat voneinander vinifiziert, wobei der Pinot Nero mit Schalenkontakt fermentiert wird um die Farbe aus der Traubenhaut zu ziehen. Anschliessend werden der Weisswein und der Rotwein miteinander vermählt. Hiernach erfolgt die zweite Gärung mit anschliessender Ruhezeit von drei Monaten auf der Hefe.
-13%
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Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Soli Dea Prosecco Spumante

Prosecco Spumante DOC Extra dry

FLASCHE (CL): 75
Ab CHF 12.90

Inhalt: 75 cl (CHF 17.20 / 100 cl)

frisch, feine Perlage, floral, ZitrusDiese Schaumwein-Perle, die perfekt zu allen Arten von abwechslungsreichen Apéros, sommerlichen Salaten und einladenden Vorspeisen passt. Lebendig, jugendlich, unbeschwert, erfrischend. Schönes Bouquet, floral, Akazienblüte, Mirabelle, Zitrusnote. Herrlich fruchtiger Geschmack, schön aromatisch, und verheissungsvoll prickelnd.
FLASCHE (CL)

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Bella Modella Prosecco DOC Extra Dry

Prosecco DOC Vino Spumante Extra Dry

CHF 19.90

Inhalt: 75 cl (CHF 26.53 / 100 cl)

frisch, fruchtig und elegant Bella Modella ist ein Schaumwein von Cantina Mabis aus Venetien, Italien. Dieser Prosecco wird aus sorgfältig ausgewählten Glera-Trauben gewonnen, die in den Hügeln von Treviso wachsen. Diese Region verleiht den Trauben ihre elegante Säure und sorgt für leichte, frische Weine – genau wie dieser angenehme Prosecco, der nach der traditionellen Charmat-Methode hergestellt wird. Im Glas präsentiert sich der Bella Modella in einem strahlenden strohgelben Farbton, begleitet von intensiv sprudelnden Bläschen, die sofort Lust auf einen erfrischenden Schluck machen. In der Nase entfaltet er ein Bouquet von Akazienblüten mit feiner Intensität, das frisch, fruchtig und elegant wirkt, mit Anklängen von Pfirsich und gelbem Apfel. Am Gaumen zeigt sich dieser Prosecco trocken, mit einer belebenden Säure und einem weichen, dennoch charaktervollen Geschmack. Die strahlend strohgelbe Farbe und die feinen Bläschen machen ihn zum idealen Begleiter für jeden Apéro, Willkommensdrink oder ein entspanntes Treffen unter Freunden. Wie der Name schon sagt: Bella Modella – ein schöner Genuss für jeden Anlass!  
-36%
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Fellini Prosecco DOC Millesimato Extra Dry 2023

Prosecco DOC Millesimato Extra dry

Ab CHF 11.90

Inhalt: 75 cl (CHF 15.87 / 100 cl)

frisch, feine Perlage, floral, Steinobst, Zitrus Lebendig, jugendlich, unbeschwert, erfrischend – so präsentiert sich dieser brillante Prosecco Millesimato. Sein Bouquet ist intensiv und sehr elegant, leicht blumig. Der herrlich fruchtige Geschmack nach Steinobst rundet das Bild ab. Gehaltvoll, schön aromatisch und verheissungsvoll prickelnd, das ist beste Proseccoqualität aus dem Veneto.    

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Fellini Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry 2022

Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry

CHF 18.90

Inhalt: 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)

Der erste Prosecco Rosé Millesimato!Erst seit Januar 2021 darf mit spezieller Technik ein Jahrgangs-Prosecco in Rosé hergestellt werden. Er wird nach französischem Vorbild für hochklassige Rosé-Weine fermentiert und während 4 Monaten auf der Feinhefe belassen. Danach wird der Stillwein nach der traditionellen Martinotti-Methode vergoren. Daraus entsteht ein prickelnder Gaumenschmeichler. Leuchtendes Pfirsichrosa. Aromen von hellem Steinobst, Pfirsich, Mirabelle, gepaart mit floralen Noten wie Kirschblüten. Feine Perlage am Gaumen mit einer erfrischenden Säure und schönem Schmelz.

Prosecco

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Prosecco – Der spritzige Genuss aus Italien

Prosecco, ein beliebter Schaumwein aus Italien, erfreut sich aufgrund seines erfrischenden Geschmacks und seiner lebhaften Perlage weltweit grosser Beliebtheit. Als Spezialisten für erlesene Weine präsentiert SCHULER stolz eine erlesene Auswahl an Prosecco, die jeden Gaumen verzaubern. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieses spritzigen Perlweins und erfahren Sie mehr über seine Herkunft, Herstellung und besondere Charakteristika.

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Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Soli Dea Prosecco Spumante

Prosecco Spumante DOC Extra dry

Ab CHF 12.90

Inhalt: 75 cl (CHF 17.20 / 100 cl)

frisch, feine Perlage, floral, ZitrusDiese Schaumwein-Perle, die perfekt zu allen Arten von abwechslungsreichen Apéros, sommerlichen Salaten und einladenden Vorspeisen passt. Lebendig, jugendlich, unbeschwert, erfrischend. Schönes Bouquet, floral, Akazienblüte, Mirabelle, Zitrusnote. Herrlich fruchtiger Geschmack, schön aromatisch, und verheissungsvoll prickelnd.
FLASCHE (CL)

Prosecco Spumante von SCHULER

Erleben Sie mit dem Prosecco Spumante von SCHULER einen einzigartigen Schaumwein, der in einem verführerischen Strohgelb erstrahlt – Lebendige Eleganz im Glas. Sein delikater Duft verführt mit fruchtigen Aromen und die prickelnde Perlage verleiht diesem edlen Tropfen eine angenehme Leichtigkeit. Mit höchster Sorgfalt hergestellt, begeistert unser Prosecco Spumante Kenner und Neulinge gleichermassen. Als stolzer Träger der DOC-Bezeichnung (Denominazione di Origine Controllata) steht er für höchste Qualität und unverwechselbaren Genuss.

Soli Dea Prosecco Frizzante

Prosecco Frizzante DOC

CHF 4.90

Inhalt: 20 cl (CHF 24.50 / 100 cl)

frisch, feine Perlage, floral, ZitrusDiese Schaumwein-Perle, die perfekt zu allen Arten von abwechslungsreichen Apéros, sommerlichen Salaten und einladenden Vorspeisen passt. Lebendig, jugendlich, unbeschwert, erfrischend. Schönes Bouquet, floral, Akazienblüte, Mirabelle, Zitrusnote. Herrlich fruchtiger Geschmack, schön aromatisch, und verheissungsvoll prickelnd.

Prosecco Frizzante

Tauchen Sie ein in die Welt des Prosecco Frizzante und geniessen Sie einen halbtrockenen Schaumwein mit sanfter Perlage. Perfekt für gesellige Runden und leichte Genussmomente überzeugt dieser Prosecco durch seine lebendige Frische und harmonische Balance. Spritzige Leichtigkeit für gesellige Momente – unser Prosecco Frizzante verführt mit angenehm niedrigem Alkoholgehalt für puren Genuss und erfrischende Momente.

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Fellini Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry 2022

Prosecco Rosé DOC Millesimato Extra dry

CHF 18.90

Inhalt: 75 cl (CHF 25.20 / 100 cl)

Der erste Prosecco Rosé Millesimato!Erst seit Januar 2021 darf mit spezieller Technik ein Jahrgangs-Prosecco in Rosé hergestellt werden. Er wird nach französischem Vorbild für hochklassige Rosé-Weine fermentiert und während 4 Monaten auf der Feinhefe belassen. Danach wird der Stillwein nach der traditionellen Martinotti-Methode vergoren. Daraus entsteht ein prickelnder Gaumenschmeichler. Leuchtendes Pfirsichrosa. Aromen von hellem Steinobst, Pfirsich, Mirabelle, gepaart mit floralen Noten wie Kirschblüten. Feine Perlage am Gaumen mit einer erfrischenden Säure und schönem Schmelz.

Unsere Prosecco DOCs und Prosecco Rosé DOCs

Entdecken Sie unsere exquisite Auswahl an Millesimato Prosecco DOCs und Prosecco Rosé DOCs, die nach traditioneller Methode und mit grösster Sorgfalt hergestellt werden – Authentischer Genuss aus Italien. Unsere Prosecco DOCs stammen aus der renommierten Prosecco-Region im Nordosten Italiens und begeistern mit ihrer fein abgestimmten Fruchtigkeit und angenehmen Säure.

Erst seit Januar 2021 darf mit spezieller Technik ein Jahrgangs-Prosecco in Rosé hergestellt werden. Er wird nach französischem Vorbild für hochklassige Rosé-Weine fermentiert und während 4 Monaten auf der Feinhefe belassen. Danach wird der Stillwein nach der traditionellen Martinotti-Methode vergoren. Daraus entsteht ein prickelnder Gaumenschmeichler. Die Prosecco Rosé DOCs verführen mit ihrer zarten Farbe und bieten eine aufregende Alternative für besondere Genussmomente.

Fragen zu unseren Prosecchi

Was ist der Unterschied zwischen Champagner, Sekt und Prosecco?

Prosecco, Champagner, Cava und Sekt sind allesamt prickelnde Schaumweine, doch ihre Herkunft, Herstellungsverfahren und Geschmacksprofile variieren. Während Champagner aus der gleichnamigen Region in Frankreich stammt und durch Flaschengärung veredelt wird, wird Prosecco überwiegend in Italien produziert und durch die Tankgärung verfeinert. Cava wird in Spanien hergestellt und Sekt hingegen kann aus verschiedenen Ländern stammen und wird durch unterschiedliche Herstellungsverfahren erzeugt. Entdecken Sie ausserdem viele weitere spannende Informationen rum um den beliebtesten Schaumwein der Welt in unserem Weinblog.

Aus welchen Rebsorten wird Prosecco hergestellt?

In Italien bezieht sich die Bezeichnung Prosecco ausschliesslich auf Weine, die in drei bestimmten Appellationen hergestellt werden und zu mindestens 85 % aus Glera bestehen. Ausserdem wird der beliebte Sprudel mit gerne mit den Traubensorten Bianchetta Trevigiana, Perera, Verdiso und Glera Lunga abgerundet. Diese einzigartigen Trauben verleihen dem Prosecco seinen unverkennbaren Charakter und tragen massgeblich zu seinem fruchtigen Geschmacksprofil bei.

Welche Trinktemperatur ist für Prosecco zu empfehlen?

Um das volle Aroma zu entfalten, empfehlen wir, Prosecco Spumante bei einer Temperatur von 6-8°C und Prosecco Frizzante bei 8-10°C zu geniessen. Eine angenehme Kühle verstärkt das Geschmackserlebnis und lässt die Perlage besonders erfrischend wirken.

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