Speri Ripasso BIO 2022
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Speri Ripasso BIO 2022
Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore
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Preis pro Flasche
CHF 21.00
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6er Karton
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Portofreie Lieferung ab 18 Flaschen oder CHF 300,00
100% Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Italien, Veneto
Traubensorten
Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
Im Auge
jugendliches Rubinrot, mitteltief
In der Nase
Kirschennote, Dörrzwetschge, rauchig-würzig, leicht vegetal, Kräuter
Am Gaumen
mittelkräftiger Ansatz, süsslich-würzig, angenehme Gerbstoffe, feine Struktur, aromatischer Abgang
Passt zu
festliche Mahlzeiten, Käse, Wildgerichte, italienische Spezialiäten, Pasta mit Pilzen
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Serviertemperatur
17 °C
Geniessen bis
2028
Restzucker
5.3 g/L
Würzig-fruchtig, feine Struktur, aromatisch, lang
Der für 12 Monate im 20-Hektoliter-Barrique gelagerte Speri Ripasso präsentiert sich in einem tiefen Dunkelrot. Beim Schwenken des Rotweines im Glas bemerken Sie eine schöne Schlierenbildung, die auf einen voluminösen, samtigen Wein hoffen lässt. In der Nase vereinen sich Aromen von Veilchenblüten, saftiger Schwarzkirsche und pikanten Gewürzen. Ein rassiger Hauch von Leder durchdringt die herrlich vielseitige Aromatik.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsart,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 21.00
CHF 21.00
Italien - Veneto
Veneto, Heimatstadt von Venedig und der berühmten Gondeln, ist auch für seine vielfältige Weinkultur bekannt. Die Region produziert einige der bekanntesten italienischen Weine, darunter Prosecco, Valpolicella und Amarone. Dank des einzigartigen Terroirs und des geschickten Weinbaus erfreuen sich die Weine aus Veneto weltweit grosser Beliebtheit.
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Corvina Veronese
Corvina Veronese, eine der Haupttrauben für die Herstellung von Amarone-Weinen, stammt aus der Region Venetien in Norditalien. Diese Traube zeichnet sich durch ihre dicke Haut und ihren hohen Zuckergehalt aus. Amarone, ein Produktionsstil, der auf der Trocknung der Trauben basiert, verleiht Corvina Veronese-Weinen eine einzigartige Tiefe und Komplexität.
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