Serra Daurada 2017
Ausbau in Barrique
Prämierter Wein
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Serra Daurada 2017
Priorat DOQ
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Preis pro Flasche
CHF 35.00
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6er Karton
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100% Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Spanien, Priorat
Traubensorten
Garnacha, Cariñena
Im Auge
Intensives und leuchtendes Rubinrot
In der Nase
Intensive Aromen nach Brombeeren, Zwetschgen und schwarze Kirschen. , Schokolade, Vanille, Zedernholz und Gewürzen. Feine Mineralität.
Am Gaumen
Konzentrierter Antrunk, mineralisch, glatt und samtig mit langem Abgang.
Passt zu
Zu Geflügel, dunkles grilliertes Fleisch, Wild und Saucengerichten
Alkoholgehalt
14.5% Vol.
Serviertemperatur
17
Geniessen bis
2027
Ausbau in Barrique
15 Monate im Barrique
Restzucker
0.5 g/l
2021 - 90 - Falstaff Magazine
2022 - Gold - AWC Vienna
Intensive Aromen,Brombeeren, Zwetschgen
Der Serra Dauda zeigt ein intensives und leuchtendes Rubinrot. In der Nase intensive Aromen nach Brombeeren, Zwetschgen und schwarzen Kirschen. Schokolade, Vanille, Zedernholz, Gewürze und eine feine Mineralität runden wunderbar ab. Am Gaumen konzentrierter Antrunk, mineralisch, glatt und samtig mit langem Abgang.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsart,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 35.00
CHF 35.00
Spanien - Priorat
In den kargen Hügeln der Priorat-Region in Katalonien gedeihen die Reben auf steilen Terrassen, die bis zu 700 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Diese einzigartige Anbauweise ermöglicht es den Reben, sich tief in den Schieferboden zu verwurzeln und verleiht den Weinen eine markante Mineralität und Tiefe. Priorat ist bekannt für seine kräftigen Rotweine, die aus den Rebsorten Garnacha und Carinena gekeltert werden.
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Garnacha
Garnacha, auch als Grenache bekannt, ist eine vielseitige Traube, die in verschiedenen Weinregionen gedeiht. Ursprünglich aus Spanien stammend, zeigt sie eine breite Palette von Aromen, von roten Früchten bis hin zu würzigen Noten. Ihre dünne Haut macht sie perfekt für kräftige Rotweine.
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