Le Vigne di Zamò Merlot Vigne 50 Anni DOC 2015
Ausbau in Barrique
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Le Vigne di Zamò Merlot Vigne 50 Anni DOC 2015
Merlot Friuli Collio Orientale DOC
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Preis pro Flasche
CHF 59.00
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100% Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Italien, Friuli-Venezia-Giulia
Traubensorte
Merlot
Im Auge
Sattes, tiefdunkles Rubin mit Violett
In der Nase
Der Duft ist komplex, fruchtig-frisch, mit Noten nach roten Beeren, milden Gewürzen und Zedern
Am Gaumen
Geballte Frucht, sattes Mundgefühl, geschmeidig wie die feinste Seide
Passt zu
Saltimbocca, Herzhafte Gerichte, Würzige Hartkäse
Alkoholgehalt
13.5 % Vol.
Serviertemperatur
16 °C
Geniessen bis
2030
Ausbau in Barrique
18 Monate
Restzucker
0.6 g/L
Merlot der Extraklasse
Intensives, tiefes Rubinrot. Die verführerische, durchdringende Nase duftet nach Beerenfrüchten, Leder, Kakaopulver, Kaffee und Gewürzen. Am Gaumen ist er selbstbewusst und doch schön ausgewogen. Der Gaumen wird von einer gut dosierten Säure unterstützt. Es gibt deutliche Johannisbeeren, schwarzen Kirschen, Lakritze und Kakao und Kakaopulver in einem Umfeld von beeindruckender Struktur und Ausdauer. Dieser Wein trinkt sich bereits hervorragend, wird aber auch die Geduld der Weinliebhaber belohnen, die seine Entwicklung im Keller in den kommenden Jahren verfolgen.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsart,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 59.00
CHF 59.00
Italien - Friuli-Venezia-Giulia
Im Nordosten Italiens, nahe der slowenischen und österreichischen Grenze, liegt das malerische Weinanbaugebiet Friuli-Venezia-Giulia. Das gemässigte Kontinentalklima und die einzigartigen Bodentypen, darunter Kalkstein und Schiefer, prägen den Charakter der Weine. Die Region ist bekannt für ihre frischen Weissweine, insbesondere aus den Rebsorten Friulano, Pinot Grigio und Sauvignon Blanc.
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Merlot
Mit ihren Wurzeln im französischen Bordeaux ist die Merlot-Traube weltweit bekannt für ihre Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit. Diese Traube präsentiert ein breites Spektrum an Aromen, von dunklen Beeren bis hin zu subtilen Kräuternoten. Ihr geschmeidiges Tannin und ihre ausgeglichene Säure machen Merlot zu einem perfekten Begleiter zu verschiedenen Gerichten.
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