Iby Chevalier Blaufränkisch Reserve BIO 2016
Ausbau in Barrique
Bewerten
Iby Chevalier Blaufränkisch Reserve BIO 2016
Mittelburgenland DAC Reserve
Bewerten
Preis pro Flasche
CHF 24.60
Sofort verfügbar, Lieferzeit: Sofort verfügbar
6er Karton
Teilen
Portofreie Lieferung ab 18 Flaschen oder CHF 300,00
100% Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Österreich, Burgenland
Traubensorte
Blaufränkisch
Im Auge
kräftiges Rubin, leuchtend
In der Nase
gehaltvoll, Eichenholz und Röstnoten, Kirschen, schwarze Beeren, würzig, Schokolade
Am Gaumen
weiche Tannine, kräftiger Körper, ausgewogen, Mineralität, feine Würze, Kirschen
Passt zu
Wildgerichte, Rindfleisch, Steak, Ente
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Serviertemperatur
17 °C
Geniessen bis
2028
Ausbau in Barrique
18 Monate
Restzucker
0.9 g/L
fruchtig, würzig, Kirsche, Röstnoten
Dieser Blaufränkisch überzeugt schon im Glas mit einem kräftigen Rubingranat mit sehr schwarzem Kern. Typische Blaufränkischfrucht nach reifen Herzkirschen und schwarzen Waldbeeren. Trocken mit balancierter Säure, kräftigem Körper mit toller Fülle. Brombeeren und dunkle Kirschen am Gaumen, würzig, mit dezenten Anklängen von Kaffee und Schokolade. Die sehr reifen, weichen und saftigen Tanninen verleihen dem Wein einen langen, harmonischen Abgang mit pfeffriger Würze und Mineralität. Ein perfekter Speisenbegleiter!
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsart,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 24.60
CHF 24.60
Österreich - Burgenland
Im sonnigen Südosten Österreichs liegt das Weinparadies Burgenland. Die Region erstreckt sich entlang des Neusiedler Sees, dem grössten Steppensee Mitteleuropas. Hier gedeihen seit Jahrhunderten Sorten wie Blaufränkisch und Zweigelt auf den kalkhaltigen Böden. Das Burgenland ist bekannt für seine Rotweine, insbesondere für die Süssweine aus edelfaulen Trauben.
Jetzt entdecken
Blaufränkisch
Die Blaufränkisch-Traube ist das Aushängeschild der österreichischen Rotweinproduktion. Mit ihrer tiefen rubinroten Farbe und ihrem komplexen Aromaprofil von dunklen Beeren und Gewürzen erobert sie die Herzen von Weinliebhabern weltweit. Ihre Geschichte reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, und heute gilt sie als eine der vielseitigsten Rotweinsorten Österreichs.
Anmelden