Fellini Ripasso 2017
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Fellini Ripasso 2017
Valpolicella DOC Classico Superiore
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Preis pro Flasche
CHF 15.90
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12er Karton
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100% Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Italien, Veneto
Traubensorten
Rondinella, Molinara, Corvina Veronese
Im Auge
kräftiges Rubin
In der Nase
gehaltvoll, Gewürz- und Röstnoten, Pflaumen, Dörrobst, Rosinen, Lakritze
Am Gaumen
weicher Antrunk, angenehme Gerbstoffe, Dörrfrüchte, Röstnoten, lang
Passt zu
Wild, Osso Bucco, Hartkäse, gehaltvolle Mahlzeiten
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Serviertemperatur
16 °C
Geniessen bis
2025
Restzucker
7.1 g/L
Dörrobst- und Röstnoten, voluminös, lange
Der Ripasso ist spürbar beschwingter als ein Amarone. Das macht ihn äusserst vielseitig und beliebt. Der Ripasso strahlt rubinrot aus dem Glas. Sein herrliches Bouquet mit Pflaumen, Dörrobst und Gewürznoten ist finessenreich. Im Gaumen betört er mit samtig weichem Geschmack und dezenter Barriquenote.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsart,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 15.90
CHF 15.90
Italien - Veneto
Veneto, Heimatstadt von Venedig und der berühmten Gondeln, ist auch für seine vielfältige Weinkultur bekannt. Die Region produziert einige der bekanntesten italienischen Weine, darunter Prosecco, Valpolicella und Amarone. Dank des einzigartigen Terroirs und des geschickten Weinbaus erfreuen sich die Weine aus Veneto weltweit grosser Beliebtheit.
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Rondinella
Die Rondinella-Traube, heimisch in der Region Venetien in Norditalien, ist eine vielseitige Sorte, die oft in der Herstellung von Valpolicella-Weinen verwendet wird. Ihre dicke Schale verleiht dem Wein eine schöne Farbe und Struktur. Charakterisiert durch Aromen von roten Früchten und einem Hauch Bittermandel, bringt die Rondinella einen charmanten und ausdrucksstarken Charakter in die Weine ein, die sie hervorbringt.
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