Domaine Roc de l'Abbaye Pouilly-Fumé 2021
Domaine Roc de l'Abbaye Pouilly-Fumé 2021
Florian Mollet Pouilly-Fumé AOP
Preis pro Flasche
CHF 27.00
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6er Karton
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100% Rückgaberecht
Weinsorte
Weisswein
Herkunft
Frankreich, Loire
Traubensorte
Sauvignon Blanc
Im Auge
Zitronengelb mit goldenen Reflexen
In der Nase
jugendlich frisch mit , Stachelbeere, Zitrus, grüner Apfel, Grapefruite, Feuerstein, Kalkschmiere, mineralisch
Am Gaumen
wässernde Säure, einnehmender Schmelz, Zitrus, Stachelbeeren, Grapefruite, grüner Apfel, Schiesspulver, Kalk- und Feuerstein-Mineralität, langer Abgang
Passt zu
Risotto, asiatische Gerichte, Fischragout, Meeresfrüchten und Vorspeisen
Alkoholgehalt
13% Vol.
Serviertemperatur
14 °C
Geniessen bis
2027
Restzucker
0.5 g/l
Napoleons Liebling - Bestechende Mineralität
Dieser Sancerre Blanc ist eine Referenz für das typische Terroir in Sancerre. Silexformationen dominieren die Region, und genau sie verleihen diesem Sauvignon Blanc Frische, Fruchtigkeit, Struktur und Schmelz. Florian Mollet steht für einen Sancerre mit zitrischer Frische und Eleganz!
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsart,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 27.00
CHF 27.00
Frankreich - Loire
Im Herzen Frankreichs erstreckt sich die Loire-Region entlang des Flusses Loire. Diese historische Weinbauregion ist bekannt für ihre herausragenden Weiss-, Rot- und Roséweine sowie für ihre beeindruckende Vielfalt an Weinbergen und Terroirs. Die Loire ist stolz darauf, die Heimat des ältesten Weinbergs Frankreichs zu sein, dem Clos Lucé.
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Sauvignon Blanc
Die Sauvignon Blanc-Traube, bekannt für ihren knackigen Charakter und ihre erfrischende Säure, hat ihren Ursprung im französischen Bordeaux. Doch ihre Reise endet nicht hier - sie hat sich in Regionen wie Neuseeland und Südafrika fest etabliert. Mit einem unverwechselbaren Aroma von grüner Paprika und Stachelbeere begeistert sie Weinliebhaber weltweit.
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7. Oktober 2024 06:22
Das Original
Mondavi verkauft seine "Fumé Blanc" aus dem Napa Valley für ein mehrfaches des Preises dieses Originals. In der Nase die typischen Aromen von Stachelbeere, Grapefruit, frisch angeschnittenem Apfel, im Gaumen mit saftiger Säure, einem mittleren, cremigen Körper und Aromen von grünem Apfel, Stachelbeere und Zunder. Der Feuersteinboden lässt grüssen. Herrlich langer Abgang.