Camille Cayran Creature Sans Soufre BIO 2020
Prämierter Wein
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Camille Cayran Creature Sans Soufre BIO 2020
Côtes du Rhône AOP
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Preis pro Flasche
CHF 14.70
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6er Karton
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100% Rückgaberecht
Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Frankreich, Côtes du Rhône
Traubensorten
Grenache, Carignan, Syrah
Im Auge
dichtes Rubinrot mit purpurnen Reflexen
In der Nase
schwarze Kirschen, Brombeeren, Cassis, Pfeffer
Am Gaumen
Kräftiger und fülliger Gaumen, schwarzer PFeffer, Kirschen, Cassis, reife Brombeeren, ausbalancierte Säure und feinkörnige Tannine
Passt zu
Lammgigot, Pommes Duchesse, gegrilltem Fleisch, Pizza
Alkoholgehalt
14.0 % Vol.
Serviertemperatur
16 °C
Geniessen bis
2026
Restzucker
0.4 g/L
2021 - 90 - Falstaff Magazine
Vinifiziert ohne zusätzliche Schwefelung
Während des ganzen Vinifikationsprozesses wurde diesem Wein KEIN Schwefel zugegeben, um die Primäraromatik der Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre zu bewahren. In der Nase zeigen sich schwarze Kirschen, rote Beeren, feine Gewürze, abgerundet mit einer eleganten Mineralität. Geschmeidig im Gaumen mit gut integrierten Tanninen.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsart,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 14.70
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% CHF 21.00
Frankreich – Côtes du Rhône
Die Region Côtes du Rhône in Südfrankreich ist bekannt für ihre vielfältigen Weine, hauptsächlich Rotweine aus Rebsorten wie Grenache, Syrah und Mourvèdre. Das mediterrane Klima und die abwechslungsreichen Böden sorgen für kräftige, aromatische Weine. Mit über 170.000 Hektar Rebfläche gehört die Region zu den grössten Weinanbaugebieten Frankreichs.
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Grenache
Grenache, auch als Garnacha bekannt, ist eine vielseitige Traube, die in verschiedenen Weinregionen gedeiht. Ursprünglich aus Spanien stammend, zeigt sie eine breite Palette von Aromen, von roten Früchten bis hin zu würzigen Noten. Ihre dünne Haut macht sie perfekt für kräftige Rotweine.
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