Braida Brachetto d'Acqui DOCG 2021
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Braida Brachetto d'Acqui DOCG 2021
Brachetto d'Acqui DOCG
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Preis pro Flasche
CHF 17.50
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6er Karton
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Portofreie Lieferung ab 18 Flaschen oder CHF 300,00
100% Rückgaberecht
Weinsorte
Süsswein
Herkunft
Italien, Piemont
Im Auge
Helles Purpurrot
In der Nase
Üppiges, aromatisches Bouquet, das an reife rote Früchte und an getrocknete Rosen erinnert.
Am Gaumen
Lebhaftes Mousse mit anhaltender Perlage. Fruchtig, süsser Anklang im Gaumen. , Herrlich nach Walderdbeeren schmeckend und mit einer belebenden milden Säure ausbalanciert
Passt zu
Ein Geheimtipp für Schokolade-Aficionados! Passt auch zu frischen Früchten und Panettone
Alkoholgehalt
5.5% Vol.
Serviertemperatur
9°C
Geniessen bis
2024
Restzucker
23.2g/L
rote Früchte und an getrocknete Rosen, süss
Überraschen Sie Ihre Gäste mit einem Schaumwein von purpurroter Farbe! Das Bouquet erinnert an reife rote Früchte und Rosen, im Gaumen stechen die Noten von feine Waldbeeren und eine belebende Säure hervor.
Die Gärung vom Braida Brachetto d'Acqui DOCG 2020 erfolgt im Stahltank bei dauernd kontrollierter Temperatur. Die Gärung wird kurz vor dem Abschluss unterbrochen, damit die gewünschte Restsüsse erhalten bleibt. Der Brachetto wird unter Druck auf die Flasche gebracht. Dieser Vorgang geschieht chargenweise, um die Frische und den Duft der Aromen nicht zu verfälschen. In der Flasche verfeinert sich dann der Wein noch einige Wochen.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsrat,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 17.50
CHF 17.50
Italien - Piemont
Im Nordwesten Italiens liegt das Piemont, eine renommierte Weinregion am Fusse der Alpen. Hier gedeihen einige der weltweit angesehensten Weine, darunter Barolo und Barbaresco, aus der Nebbiolo-Traube. Das Piemont ist auch Heimat des weissen Trüffels und bietet eine atemberaubende Landschaft mit terrassierten Weinbergen und Dörfern.
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