Balbás Alitus 2016
Ausbau in Barrique
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Balbás Alitus 2016
Ribera del Duero DO
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Preis pro Flasche
CHF 85.00
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6er Karton
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Portofreie Lieferung ab 18 Flaschen oder CHF 300,00
Weinsorte
Rotwein, Rarität
Herkunft
Spanien, Ribera del Duero
Traubensorten
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Im Auge
Sehr kräftiges und leuchtendes Rubinrot
In der Nase
Intensiv, sehr komplex, Gewürze, Zimt, Pfeffer, Cassis, Kirsche, Röstaromen
Am Gaumen
Kräftiger Antrunk, sehr komplex und dicht im Gaumen, schön integrierte Gerbstoffe, sehr lange
Passt zu
Kräftige Gerichte, Wild, Lamm, Grilladen, reife Hartkäse
Alkoholgehalt
15.0% Vol.
Serviertemperatur
17°C
Geniessen bis
2033
Ausbau in Barrique
36 Monate
Restzucker
3.1 g/l
Die Zeitlosigkeit eines grossen Weines und das Ergebnis jahrelangen Fachwissens, dieser Wein beeindruckt jeden, der ihn probiert. Als einer der grossen Weine aus der Ribera del Duero vereint er Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot auf einzigartige Weise, wobei jeder von ihnen das Beste aus sich herausholt und eine grosse aromatische Komplexität erreicht. Es gibt sekundäre und tertiäre Aromen, da seine dreijährige Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern die primären Aromen der Rebsorten ausgelöscht hat. Ein Wein mit Muskeln, dem es gelingt, im Mund eine ganze Reihe von Empfindungen zu vermitteln.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsart,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 85.00
CHF 85.00
Spanien - Ribera del Duero
Im Herzen Spaniens liegt Ribera del Duero, bekannt für seine robusten Rotweine. Die Region erstreckt sich über Castilla y León und zeichnet sich durch ihr kontinentales Klima aus. Die Trauben wachsen auf Höhenlagen von bis zu 900 Metern, was den Weinen eine einzigartige Frische verleiht. Ribera del Duero ist stolz darauf, einige der ältesten Weinberge Europas zu beherbergen.
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Tempranillo
Tempranillo, eine Ikone der spanischen Weinwelt. Diese Traube, die hauptsächlich in der Rioja-Region gedeiht, besticht durch ihre vielschichtigen Geschmacksnuancen von dunklen Früchten, Leder und Gewürzen. Ihr Name, der «früh reifend» bedeutet, spiegelt die Eigenschaften dieser Rebsorte wider, die früh geerntet werden kann und dennoch komplexe Weine hervorbringt.
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