Amanero 2019
Ausbau in Barrique
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Amanero 2019
Rosso Terre Siciliane IGP
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Preis pro Flasche
CHF 99.00
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Weinsorte
Rotwein
Herkunft
Italien, Sizilien
Traubensorte
Nero d'Avola
Im Auge
Leuchtendes Rubinrot mit kristallinen Reflexen
In der Nase
Bukett von reifen Pflaumen, geröstete Schokomandeln, getrocknete Kräuter, schwarzer Pfeffer, Zimt, Rosmarin, schwarze Waldfrüchte
Am Gaumen
Voller Antrunk, balancierte Säure und feinkörnige Tannine, reife Brombeeren, Backpflaume, Röstaromen, Bitterschokolade, voller einnehmender Körper, viel Fruchtdruck im langen Finale
Passt zu
Pulled Pork, kräftige Lammgerichte, Schokoladenkuchen und Apfelstrudel
Alkoholgehalt
15 % Vol.
Serviertemperatur
17 °C
Geniessen bis
2028
Ausbau in Barrique
12 Monate
Restzucker
18.2 g/L
Geballte Kraft Siziliens
Der AMANERO ist wahrlich ein aussergewöhnlicher Wein. Die Vinifikation ist ähnlich wie bei einem grossen Amarone, der Amanero wird aber aus handverlesenen Nero d'Avola-Trauben der besten Lagen Siziliens gekeltert und in Barriques veredelt. Das Ergebnis ist italienische Weinkunst in Vollendung und ein Genuss der Extraklasse: explosive Nase mit Aromen von schwarzen Beeren, Pflaumen und herrlichen Röstaromen. Am Gaumen enorm komplex, harmonisch und lang. Schlicht ein Gedicht.
Qualität geprüft durch
Robert Heinzer
Präsident Verwaltungsart,
Weinakademiker
Toni Broch
Kellermeister seit 1991
CHF 99.00
CHF 99.00
Italien - Sizilien
Mit seinem reichen kulturellen Erbe und der malerischen Landschaft ist Sizilien nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Paradies für Weinliebhaber. Die Insel beheimatet eine Vielzahl einheimischer Rebsorten und bietet dank ihres mediterranen Klimas optimale Bedingungen für den Weinanbau.
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Nero d'Avola
Nero d'Avola, benannt nach der Stadt Avola in Sizilien, ist eine robuste Traube mit tiefen Wurzeln in der italienischen Weintradition. Ihr kräftiger Charakter und ihre reiche Geschichte machen sie zu einem Favoriten unter Weinliebhabern. Mit ihren dunklen Aromen von Schwarzkirsche und Gewürzen ist sie die perfekte Wahl für Liebhaber von kräftigen Rotweinen."
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